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店名 |
芦屋らーめん庵 本店(あしや らーめんあん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0797-22-8363 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道本線「蘆屋」駅(南口)から徒歩4分 芦屋駅(JR)から280m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗向かい(楓林の横)や近隣にコインパーキング有り。駐車サービス受けれます。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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H30.8.26
PM11:00
JR芦屋駅を南に下って国道二号線沿いにある、いかにも昔ながらのラーメン屋といったような佇まいのラーメン屋さん。
二国を渡った向かいには有名店の「楓林」があり、店内は満席。一方「芦屋ラーメン庵」は人の入りもまばらで、少し寂しい感じだ。
店内はカウンター席のみで、厨房をカウンターが覆う感じの造り。厨房はかなり広めで、カウンター席のさらに奥まで伸びている。
メニューは以下の通り。
〇もと醤油らーめん(680円)
〇こく醤油らーめん(750円)
〇こく塩らーめん(680円)
〇みそらーめん(680円)
〇とりがら醤油らーめん(680円)
〇つけ麺(もと・こく・塩・みそ)(680円)
これらに中盛り(麺1.5玉)、大盛り(麺2玉)や豊富なトッピングが用意されてあり、お客を飽きさせない工夫がされている。常連にはたまらないシステムだ。
私は今回「こく醤油らーめん(750円)」と「餃子4個(240円)」を注文した。
注文を終えるとすぐにキムチがサービスで提供された。ラーメンも提供時間は7分ほどで、かなり早いと思った。
ラーメンの見た目は、見るからに濃厚なイメージを持つ醤油ラーメン。刻みネギともやしとチャーシューが3枚乗せられている。
スープはこく醤油の名前の通り濃厚!しかも超アツアツ。とんこつベースだが、様々な旨味を感じるスープで、コラーゲン質の高いスープだ。見た目と逆に塩辛さはあまりなく、旨味と甘みが高く、後味がまろやかなスープで、一度飲んだらやみつきになる。
麺は細麺で加水率が低めで、しっかりとしたコシがある。
若男女が好むような昔ながらの味わいのラーメンといった印象だ。近くに住んでいたら常連客になっているだろう。また機会あったら是非寄りたい、そんなラーメン屋である。