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神戸名物ぼっかけが旨すぎる立ち食いそば♪ 〜 味沢
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レインメーカー
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店舗基本情報
| 店名 |
立ち食いうどん 味沢
|
|---|---|
| ジャンル | 立ち食いそば、うどん |
| お問い合わせ |
078-671-6781 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・地下鉄和田岬駅より徒歩数分 和田岬駅から144m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（立ち食いカウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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さらば神戸シリーズ⑭
本日は,神戸市内で立ち寄ったことのないエリアに行ってみようということで,和田岬方面へ。
JR和田岬線に乗ってみたかったけど,残念ながらお昼時間帯は運行していないとのので,地下鉄湾岸線で向かいます。
訪問したのは,立ち食いうどんながら食べログ3.57点のハイスコアを叩き出している味沢(みさわ)さん♪
オミセはJR&神戸市営地下鉄和田岬駅から徒歩4～5分の場所にあり,周囲は工場地地帯って感じですね。
店内は立ち食いカウンターが2列あり,奥の厨房でオーダーするセルフスタイル。
オーソドックスにうどんと思ったのですが,ラーメンがあったので"和風ぼっかけラーメン(430円)"をオーダー。
ミンチカツやコロッケなどの揚げ物が既に完売ということだったので,ぼっかけを追加(170円)でいただきます。
"ぼっかけ"とは, 神戸長田が発祥のソウルフードで,牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだ神戸名物の料理なんです。
提供された1杯は,ぼっかけがたっぷりで麺が見えないほど,甘いぼっかけの香りが食欲を刺激してくれますね,
もちろん立ち食いなのでレンゲなどないので,丼ごとスープをすすります。
ぼっかけの甘辛い味わいと脂の旨み，それにラーメンの和風出汁が加わり独特の旨さやね(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ(
ぼっかけは,肉と脂部分が入り混じっており,ホロホロ崩れる柔らかかい食感。
スジ肉は旨みたっぷりで,中毒性のある旨さ。
中華麺は中太で柔らかめ。正直これと言った特徴もなく,うどんでもそばでも何でもいいかもww
これまで,ぼっかけをこれほどたっぷり頂いたことがなかったのですが,予想以上の旨さでしたね♪
わざわざ和田岬まで来る価値のある1杯でした❗