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住吉・御影 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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addict.口コミ3,305件フォロワー1,942人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

つけ汁が多い！サービス満点なつけ麺

和風鶏骨つけ麺 200g 850円

住吉駅から5分もかからないところにありました。麺哲豊中ご出身だそうで、麺哲系は結構好きなので楽しみにきました。
平日13:35着、先客1名。後客3名

メニューは、醤油、あっさり鶏骨醤油、鶏骨醤油、濃厚和風鶏骨醤油、塩つけ麺、和風鶏骨つけ麺と結構種類あり。
迷ったけど、人気の和風鶏骨つけ麺に。
つけ麺は100円で100gずつ量を調整できます。口頭オーダー、後払いです。

13:43着丼。
まずびっくりするのはつけ汁の丼の大きさと量。らーめんのスープぐらい入っているのかと。麺はツヤツヤの平打ちの入った自家製麺。

まずは麺からいただきますと、ちゅるっと多加水で小麦の風味が強い！クニュっとした食感もよく啜り心地◯

つけ汁の方はというと、クリーミーな鶏白湯で、その中にネギ、鶏チャーシュー、豚チャーシューでした。
麺をつけていただくと、鶏のコクがあり濃厚ながら後味はさっぱり目。つけ汁自体の粘度が低いのがいいみたい。

豚のチャーシューはペラ系ですがしっかりお肉の味、鶏チャーシューは皮付きのものでした。ネギ多めで飽きることなくいただけました。

つけ汁は進むとなんだか鶏のクリーミーさが増してくるような感じと塩味がだんだん、いい具合になってきて一気に完食してしまいました。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	弘雅流製麺（こうがりゅうせいめん）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	078-843-0333
予約可否	予約不可
住所	兵庫県神戸市東灘区住吉宮町6-14-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・JR東海道本線「住吉」駅(南口)から徒歩4分・阪神本線「御影」駅(北口)から徒歩10分住吉駅（ＪＲ・六甲ライナー）から272m
営業時間	月 11:30 - 14:25 火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:25 19:00 - 23:25 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（カウンター７席、２人掛けテーブル２卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くのコインパーキングを利用しましょう。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://ameblo.jp/masa20050515/entrylist.html
公式アカウント	https://twitter.com/kougaryuseimen
オープン日	2008年7月11日
初投稿者	marimochang（129）
最近の編集者	Jojo_koji（977） ... 店舗情報（'24/04/28 13:25） Last feather（21） ... 店舗情報（'23/09/30 01:23）編集履歴を詳しく見る