異人館と限定パフェ : 北野異人館 旧ムーア邸

予算:
定休日
火曜日

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5

異人館と限定パフェ

ハーブと季節の花々が咲き誇る白亜の洋館「旧ムーア邸」。異人館街の北野通りの中央に位置するコロニアル様式の建物。

チョコレートをあしらったバレンタイン限定スイーツ
【1日10個限定】国産いちごのサントノーレパフェ<バレンタイン限定チョコレートソース添え>(ドリンク付き)

フランスの伝統菓子“サントノーレ”。形は公爵の王冠をイメージし、特別な日にいただくケーキなのだそう。イチゴのクリームと苺がたっぷりのったサントノーレがパフェの上に!
<パフェの構成>
上から
・プチシュー、ベリーシャンティ、苺
・チョコレートサブレ
・苺のアイスクリーム
・エディブルフラワー
・苺のスライス
・ベイクドチーズケーキ
・シャンティ
・苺ソース、フィアンティーヌ
・ピスタチオブランマンジェ
・シャンパンジュレ
サブレの上の部分がサントノーレになっていて一つのケーキになっています。

サブレの下はさっぱりしたソルベのようなアイスクリーム。
その下にはベイクドチーズケーキで濃厚さを加えます。その下のピスタチオブランマンジェがとっても好みで美味しい!
そしてシャンパンジュレ、リキュールがきいていて絶品!単体で味わってほしいので最初にスプーンを刺してこのジュレを食べることをおすすめします。

別添えチョコレートソース
味に変化を!カカオを感じられグランマルニエがきいた大人の味わいでとっても好みです。さっぱりしたストロベリーアイスに、このソースをあわせて食べるのが素敵な組み合わせ。
見た目の可愛さからは想像できないほど実は大人で技ありなパフェです。
甘く香り高いチョコレートと甘酸っぱい苺の相性抜群のパフェは期間限定!

  • 北野異人館 旧ムーア邸 -
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店舗基本情報

店名
北野異人館 旧ムーア邸
ジャンル カフェ
予約・
お問い合わせ

050-5443-4875

予約可否

予約可

住所

兵庫県神戸市中央区北野町2-9-3

交通手段

新神戸駅から697m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 17:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣に有料駐車場あり。

空間・設備

オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.kitanomoore.com/cafe

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