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バリカツジェットラーメン・・・喧嘩買いました！
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バリカツジェット！
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噴火口からマグマを覗きます(笑）
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カツは見た目ど迫力ですが薄切りですので結構ペロッといけます
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ジャンクアイテムを一気に投入
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卓上のジャンクアイテム
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スープはこんな感じです
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ルー・フランク
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
三木ジェット
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
078-855-2445 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR摩耶駅より徒歩3分 摩耶駅から163m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （1Fカウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用下さい。(店内に案内地図あり) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2016年5月21日 |
| 備考 |
☆当店は辛いラーメンしかありません。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久々のJIT (Just-in-time)レビュー
本日訪問したてのほやほやレビューです。
阪神沿線「六甲おろしが泣いている」ラーメンツアーが続きます。
阪神駅「西灘駅」を降りて3分ほど歩けばこちらのラーメン屋が見えてきます。
入口に「当店は辛いラーメンしかありません ※ご了承下さい」及び
「辛さ狩り」の看板。
中々挑発的と言うか・・(^_^;)
これって我々激辛ハンターに喧嘩を売っているとういより呼び込みですよね（笑）
呼び込みにつられてわざわざ奈良からかけつけたアホ激辛ハンターがここに一人（笑）
店に入ると辛さの段階が書かれたメニュー表が置かれており1.5倍が無料で、
2倍から15倍が有料、さらにその上にMAXがあります。
多くの激辛フードがそうである様にこちらの店でも、「辛さ11倍以上のご注文は
過去に6-10倍を注文された方のみとさせていただきます」の注釈。
勿論無視をしてMAXをオーダーです（笑）
まあこの注釈も一種のパフォーマンスですよね。
辛さに自信のある人は全然オーダーしても問題ないみたいです。
ラーメンの種類はどうも1種類だけの様ですね。
大陸支那そばとありますがこれがどうもよく分かりません。
要するにラーメンの事でしょうか？(^_^;)
この店の売りは辛さ以外にもう一つあるんですね。
それがこちらの「バリカツ」。
先人さんのレビューによれば昔よく出回っていた薄切りのカツが丼の縁に
花びらチャーシューの代わりにびっしり詰まっているとか・・
それほどカツを食いたい気分ではなかったのですがせっかくなのでこいつを
オーダー。ライスもオーダーしたかったのですがカツがカロリーが高そうなので
断念しました。西川清流、「小さい事からコツコツと」ダイエット実施中です（笑）
さほど待たずして着丼！
これはこれは・・・
カツの中にラーメンがあると言った感じですね。（笑）
最初見た時は一瞬「げげっ！」となりますが前情報通り確かに昔のハムカツ風、
これならおそらく結構ペロッといけるのでは・・
イメージとしてはカツが噴火口としたら中にあるスープはマグマ・・
噴火口を食べるのは後回しにしてとりあえずマグマの中にある溶岩からいただくと
しますと・・さすがにMAXだけあってスープの色は真っ赤ですね（笑）
まあしかしこれは何百回も見てきたビジュアル。
赤さを通り越して茶色になったスープも見てきましたのでどうって事はありません。（笑）
麺は中細のストレートになるんですかね？
個人的には極太縮れ麺の激辛ラーメンがあっても良いと思うのですが、
ラーメン屋さんにしか分からない麺とスープの相性ってのがあるんでしょうね・・
取りあえず麺とスープを同時にいただきますると・・
ふむ・・・
唐辛子の味しかしませんね（笑）
精巧な舌をお持ちの方はこの唐辛子スープの奥に醤油だの味噌だのが隠れている事を
見抜かれるのでしょうが、あいにくこの馬鹿舌では見抜けません。
まあ反論していただくならば「某店長」が批判されるところの「パンチ」や「ジャンク性」
「のみ」しかラーメンには求めませんので、ぶっちゃけ精巧な素材メカニズムなんて
どうでも良いんです。
カレーとニンニクとチーズと激辛パウダーが入ってればいいんですよ（笑）
あ、ニンニクで思い出しましたが卓上には「おろしにんにく」「辛揚げ」「ニンニクチップ」
等のジャンクアイテムが揃ってますので、最初デフォでスープを頂いた後はこれらを一気に
ジョインインさせます。
しかし・・・味に全く変化が（笑）
唐辛子の風味が強過ぎて全く役に立ちませんね(^_^;)
これだけ唐辛子の風味が強ければさぞかし辛いと思われ勝ちでしょうが・・・
う～ん・・・
あくまで激辛ハンターのコメントですので参考にはなりませんが・・
すみません・・普通の辛さでした(^_^;)
しかし、まあ普通の方にとっては確かに激辛ですね。
私ら激辛ハンターの舌が異常なんですよ。
ただ素人意見ですが、ラーメンのスープによって激辛嗜好も変わるんでしょうね。
例えば味噌の様に濃い目の味のラーメンだと激辛のレベルを上げてもベーススープの
旨味は残るんですが、このラーメンの様におそらくはどちらかと言えばあっさり目の
スープ？（先人さんのレビューによれば台湾ラーメンではないかと？）だと
あまり辛さレベルを上げるとベーススープの味が死んでしまう。
辛さ5ぐらいで味を楽しむのが一番いいのかも・・・
と理屈では分かっているのですがついついMAXをオーダーしちゃうのですよ。
カツはでかぶりが4-5枚入ってましたが予想通りペロッといけました。
ミンチ肉と大根のみじん切りとの相性もよく辛さを普通にしたらおそらくもっと
おいしさを堪能出来たんでしょうね。
ただすみません・・・辛さが普通のラーメンは永久に食べるつもりはございません（笑）