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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...● Antipasto-前菜:カツオ・ビーツ・鰹節・フランボワーズ 薄くスライスしたカツオで玉ねぎを包んでいます。赤いビーツの香りが立ち上ります。 鰹節と椎茸を薄くスライスしてフランボワーズとともに添えられています。...■カツオ・ビーツ・鰹節・フランボワーズ...
...それぞれのソースも美味しかったです。 そして、ドルチェも当然、ちょっとづつ色々乗ってて。。 フランボワーズのソルベも美味しかったけど、グ...
...ペリエ・ジュエです。 凝縮感ある旨み、安定した美味しさです。 アミューズ3種 カルパッチョ ビーツとフランボワーズのソース 何のカルパッチョだったかな・・・マダイかヒラメ? 写真撮り忘れましたが...
...ローズティのメレンゲと ■ギムレットハイボール ■ラズベリーとフランボアーズのホワイトチョコレート ■マカデミアナッツ...57.9%1603 ■チャーム:ドライアップル・ラズベリーとフランボアーズのホワイトチョコレート・パルミジャーノレッジャーノ・白カビ熟成の...・ ラズベリーとフランボアーズのホワイトチョコレート...
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