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4月1日グランドオープン!
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店名 |
炉ばた ともあき丸 北野坂店
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、ろばた焼き、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-8904 |
予約可否 |
予約可 ※個室利用は4名様より承っております。4名様以下の場合はテーブルかカウンターのご案内になります。 |
住所 | |
交通手段 |
JR三ノ宮駅より徒歩5分 三宮駅(神戸市営)から236m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
27席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 27人 |
個室 |
有 (4人可、6人可) ※個室利用は4名様より承っております。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年4月1日 |
電話番号 |
078-335-8331 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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グランドオープンに合わせて一度伺したいと思っていたお店で4月1日ネット予約するもオーバーブッキングでキャンセルの電話を頂きました。
友人と伺う前に一度訪問したいと思っていました。
でも事前に伺う事なく開店後3日目にネット予約入れて伺いました。
午後5時半の予約でうかがいました。
店内入口のコロナ感染対策の除菌用のアルコールが設置されていました、手の除菌後店内へ・・
今回は奥の4人掛けのテーブル席に案内頂ました。
こちらのコンセプトは淡路の地元の魚介と豚野菜巻、淡路地鶏の串がメインのお店でした。
先ず生ビールをオーダー
生ビールで乾杯
フードメニューを拝見(お店から食べログ登録メニューが有るので今回は省略)
先ずはお通しが運ばれてくる、旬の筍の木の芽和え、鯵のなめろう、どちらも美味しいお通しでした。
今回のフードオーダー
自家製板わさ・・・すり身感が結構強い、玉子の白身等の繋ぎを使ってないかな、ふわっとした蒲鉾でした。
次にお店おすすめの魚神7種盛り・・・鮑と栄螺の入った贅沢盛りです、鮮度いい美味しい刺身でした。
豚バラ巻をオーダー
葱豚バラ巻・・・風味良くて豚バラの脂と葱ってよく合うよね!
レタス巻・・・カツオトッピング、辛子で頂くこれが結構合うんだね!
水菜巻・・・水菜たっぷりで紅葉おろしをトッピング、ピリ辛感に大根のジアスターゼ効果でもたれない。
次に淡路玉葱の天ぷら・・一番美味しいこの時期の新玉の天ぷらは甘くておいしい、表面カリで美味しい天ぷらでした。
日本酒を頂きました。春鹿超辛口をすっきりで魚料理に合う。
この後雪の茅舎も頂ました。
淡路鶏つくねの塩を・・軟骨入りで美味しい。
こちらの名物すき焼き巻・・甘いタレ焼きに恐らく大分蘭王の黄身を付けて頂く、濃厚な黄身がよく合う。
〆は淡路島内田水産 こぼれシラス丼、淡路海鮮丼・・・海鮮丼は映え効果を狙ったかな、お洒落なグラスに盛り込み逆さまにして盛る、これは思わず動画を撮影したくなります。
〆の漁師汁が無茶美味しい、是非食べて欲しい1品ですね。
たっぷりで二人で1杯でOKかな、切り身の大きいのが2個、大きいつくねが、葱、若芽もたっぷりで美味しかったです。
ご馳走様でした。
また是非伺いたいお店です・