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yu111160 口コミ29件フォロワー8人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク3.0

2020/04訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク3.0

上質な時間とお料理

ランチで伺いました。
北野坂を登って、パールロードのあたりにあります。

モダンな和テイストのお店です。
オシャレでしょ？と主張した感じではなく、シンプルだけど上質。引き算の美学。

そのセンスは器にも。
お料理との組み合わせがとても素敵でした。

お料理はランチのコース

前菜から、大好きなウニ&イカ！
お昼間から贅沢です。

そこにほろ苦い菜の花のおひたしが添えてあります。

お酢のジュレがかけてあったのですが、ウニ&イカにお酢の組み合わせは初体験。
上品な美味しさ。
個人的にはお塩かお醤油でいただく方が好みでしたが、前菜としては正解なのでしょう。

季節にあわせてでしょうか、前菜と椀物には桜があしらわれていました。

コースのお料理には春の山菜や食材が織り込まれていて、コロナ禍中でお花見も自粛ムードな昨今、春を感じながらの贅沢ランチに、疲れた心が癒やされました。

あと、感動したのは
カツオの塩タタキ！
まず、その厚みにビックリ！
ステーキかと思いました（笑）

藁で炙られた薫りがとても香ばしく

こちらは名物のヒトサラとのことでしたが、納得です。

可愛らしい小型の釜で炊かれたご飯もツヤが素晴らしく美しかったです。

※お刺身と焼き物のお魚とお肉の写真は、撮り忘れてしまいました（泣）

お飲み物は

桃の果実酒の炭酸割
獺祭のスパークリング
山﨑の12年の水割り

今回はいただきませんでしたが、KENZOUエステートのワインも揃えてらっしゃいました。

夜は敷居が高すぎ…なこちらを存分に楽しめた、素敵ランチ

季節ごとには訪れてみたいです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	料和大道
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5868-7945
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市中央区山本通2-1-2 岡本ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「神戸市中央区中山手通1丁目12-3」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR三宮駅より徒歩10分三宮駅（神戸市営）から466m
営業時間	12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 ■ 営業時間 [ランチ]12:00からのご予約のみとなります。 [ディナー]時短営業中につき変更あり ■ 定休日不定休
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	8％

席・設備

席数	19席（カウンター7席、個室2部屋（8名様まで1部屋・4名様まで1部屋））
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）【完全個室あり】
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙室完備
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
お子様連れ	子供可 ※お子様の入店は、個室に限ります。
ホームページ	https://www.daidokobe.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ryowa.daido/?hl=ja
オープン日	2011年11月11日
電話番号	078-200-5583
備考	オンラインショップを始めました。 https://www.daidokobe.com/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ちーぱちゃん（4）