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亜喜丸
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
南幌で高橋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター 7席、カウンターテーブル2人掛け4、3人掛け1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 約10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2020年8月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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しおらーめん 1000円
キクラゲ 200円
本日の麺は野幌（のっぽろ）の「南幌（なんぽろ）で高橋」さん。
札幌は福住の「麺屋 高橋」のセカンドブランドに当たるお店となるそうです。
美味しいお店の支店が増えて行くのは嬉しい限り♪
…なのですが嬉しくないのが場所…
地図で見る限りなんもないトコなんだけど…
うーん、どうやって行くかなぁ…
最寄りの江別駅からは約7.5km。
まあ歩けなくはないけど…うーん…
…あ、ちょうどイイ感じにバス出てるじゃん！
江別駅から「札幌代行線 南幌東町」行き、10:38発に乗って「晩翠」降車でほぼ開店時刻の11時ぴったり着。
帰りは同じく「晩翠」から12:39発のバスに乗ればOK！
よっしゃこれこれ～♪
なおこの路線はSuicaとか使えないのでしっかり小銭を準備して乗りましょう。
という事でお店に着いたのは休日の10時58分。
着いてみたら20人以上の行列！！
ふぇ～～、人気店だとは聞いてたけどこの場所でこの人気っぷりは凄い…
並びのルールは以下
・開店前はただただ並んで待つ
・開店後はお店に入って記名帳に名前と電話番号を書いて車で待つ（分からなかったら店員さんコール）
ただ、もしかしたら真冬になったら最初から名前を書くスタイルになる可能性もありますのでとりあえず店頭に行って確認しましょう。
お店は時間通りに開いて順番に入店＆食券購入。
中は割と広いようでずんずん中に入っていく…のですがちょうど自分のところで外待ちに。
ここで店員さんに名前と電話番号を伝えて店頭でしばらく待つ…何せ車じゃないのでねぇ；
この日は幸いにして天気がよく、12月にしては比較的暖かかったので無問題～♪
と言うか、だからこそ来たのですが。
真冬＆雪だと明らかに訪問がキツそうなお店だよなぁ～って思ってたんですよね。
そして待つ事30分ほどで入店～。
入ってすぐ右手にある券売機で「しおらーめん」と「キクラゲ」をポチポチ。
なお店内にも4、5人が待てるスペースがあり、そこで10分ほど待ってようやく席に着きました。
そして着席したから更に待つ事16分、時間にして11時56分にようやく配膳！
うんうん、この待ち時間もむしろちょうどいいのよ、何せ帰りの便は12時39分だからねぇ。
ではイタダキマスー！
《スープ》
若干のトロミがありつつ滑らかな口当たり。
お味の方はコク深い動物系に魚介の旨味が違和感なくマッチ、
いわゆるダブルな味わいで鉄板に美味い♪
揚げネギの風味が程よいアクセントとなり最後まで飽きの来ない仕上がりでしたね。
《麺》
やや加水率高めな細ちぢれ麺です。
ちゅるちゅるりんなかるーい啜り心地でデフォで気持ち柔らかめ。
個人的にはもうちょい固めの方が好みだったかなー。
《トッピング》
お肉は豚肩2枚。
燻製感があり香りも旨味も強くてかなり美味♪
キクラゲはまずそのデカさがインパクト大！
しかし食感はクニャクニャと柔らかめ。
小さくてもいいからもうちょい固めな方が好きかなー。
メンマはぶっとい材木状にしてスジなくシャックシャクでイイ感じでしたね～♪
ごちそうさまです。
実にコク深い味わいのダブルスープに舌鼓♪
子供から大人まで万人にオススメできる一杯だな～って印象でした。
それにしても「券売機の左上」というイチオシポジションに配置されてるのが「辛いらーめん」ってのが気になる…
当初は券売機の右上という「辛い系にありがちな配置」だったのですが、
元々左上にいた味噌が廃止されて辛いのが取って代わったっぽいんですよね。
今は辛い系がイチオシなのか…？