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011-790-6441
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料理は美味しく作ると同様に、美味しく食べさせる事が大事だと気付いて欲しいのです(上からの物言いで失礼しました) ∴ 蕎麦屋HAN(soba cafe HAN)
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店名 |
HAN(soba cafe HAN)
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
011-790-6441 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
バス停「航空管制センター」から徒歩5分 新道東駅から1,624m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 (テーブル2人席×2、4人席×2、小上がり4人席×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店前 4台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2011年 |
備考 |
店内撮影不可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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蕎麦屋HAN(soba cafe HAN)の店内は全て撮影禁止だそうですが、
どこに掲げられているか見つけられませんでした。
ちゃんと見えるところにわかるように書いとけ!って、
怒ったり、思ったりする人はいそうなのですが…
このご時世でレビュー以外にも、
どんなものをどれくらい食べたのかなど、
健康管理、危機管理も含めてのプロセスも見える記録なのですが、
何かあったときにも大事な記録としても有益と思うので、
お店のポリシーだと思うので、一方的に否定はしたくありませんが、
理にかなった受け入れられる理由が知りたいところではあります。
事前に知っていたら考えてましたが…
大変大変申し訳無くも、率直に言って、
店内昏いオーラでcafeとある店名からはかけ離れ、
実際温かさや、あまり明るさが感じられ無いどんより感じる空間です。
照明を落とし気味という感じでもないんです?
野菜天
もりそば、10割細いのと太いのとでは、細いほうを選択
時間が少しかかりますって事だけど、座ってもう注文したし、
後はどれくらい待つのか気になりながら待ちます。待つしかありません。
思ったより早くに来たので、待った気はしませんでした。
もりそばは太さのある田舎蕎麦の感じで細くは無いです。
ネチっとも感じるものの腰があり挽きぐるみで噛み応えあるタイプです。
味とコスパで言えば、結構いい評価となるはずですが、
後味の悪い思いでお店を後にする事となりました。残念です。
一生のうちの一食の一つ一つが大事だと思う気持ちが最近増す思いです。
エノキの天ぷらや、盛り沢山な天ぷらの事、
伝えたいと思える内容で良かったのですが、
注文の料理が来た際、アルコールスプレー?の説明と、
撮影についても言ったようだったが、
ハッキリと聞こえないまま写真を撮る直前、
厨房から鋭い店主の撮影禁止とのお声が…
帰りはお釣りをもらう時にちょっと微妙な雰囲気を感じ、
厨房にいるこちらの主にご馳走様でしたと一礼するも
こちらを見たまま何も言わない感じは歓迎されていない様子でした。
蕎麦がどう以前に、人柄について考えさせられます。
後でサーバインさんやしーししさんレビューとかを見てなる程…
レビュー禁止のお店2店舗は、何度もリピして通ってるお店もありますが…
何かそういうお店とは違うものを感じてしまいました。
こちらはもしかすると、何かがあったのかもとも考えたり、
でも、店内で大声で撮影禁止言われたらなんか食べた気しなくなる、
気持ちが入らなくなる、例えで、心に拳骨されて、監視される中針の筵で食べた気分。
ココロに響くもの、感じるものは味だけではありません。
アタリマエダ〼