御舟
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大衆中華と呼ぶにはふさわしくない腕前
3回目
小上がりで子供と
今回はど真ん中ストレートメニューを
・素菜湯麺(正油ラーメン)700
・什錦炒飯(五目炒飯)750
・餃子600
中華料理屋らしいラーメン
清湯あっさり、しかし上物である
チャーシューが中華のソレだったら最高だった
チャーハンはしっとり(べちゃでは全くない)
卵は形を残す良いほぐれ具合
胡椒は目立つがしょっぱくない
やたらパラパラより好き、パラパラすればいいってものじゃないと思っている
次はまたあんかけ焼きそばと
酢豚とか中華定食メニューかなぁ？
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大衆中華と呼ぶにはふさわしくない腕前
２回目
平日ランチタイムはリーマンだらけで煙草だろうが
休日ランチ１番乗りならベビーカー入れて煙も無い
札幌大衆中華で今のところ１番好きな店です
白石の店とは味が違います
・五目焼きそば750
・ニラレバ定食800
・餃子600
五目きそばやっぱすげー
2回目だけど間違いない、ブレない
形態は大衆だけど腕が半端ないわ
ニラレバは野菜の炒めばっちり！
もやし多いのにベチャがゼロ
レバーの下味は好みと違うがやわらかいし
全体的にしょっぱすぎない
ライス大盛で中華スープも悪くない
餃子はラーメン屋や中華食堂のモノじゃない
本格中華を思わせる香辛料に肉汁
皮は厚くないけどモチのあるいい塩梅
今のところ必食メニューは五目焼きそばと餃子だな
ラーメンとチャーハンはどんなんだろう
酢豚も気になる
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値段は大衆中華、味は上級
毒舌料理人が
ここの中華は旨いと言っていたので来てみました
老舗な感じのボロい中華料理屋を想像してましたが
リフォームしたのか割と綺麗です
当然油感はありますが
割と広いし店の方も４人とは
人気なんですね
定食が沢山
チャーハンはミニないのだね
餡かけ焼きそばの話のクダりで
この店の名前が挙がったので
五目やきそば７５０をオーダー
洋から、紅しょうが
餡はサラサラめ
麺は普通の太さ
パリパリでもブヨブヨでもない
具材で面白いのはハムかな
餡は甘いです
出汁をうまくとっているのでしょう
しょっぱくないです
残った汁すすっても
舌がビリビリとはあまりならない
火傷のビリビリはあったけど
アレは使用していないんだろうなぁ
大衆中華なのに味はホンモノ
ここでランチを良く食べるリーマンさんは
舌がちょっと肥えていそうですね
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五目やきそば
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
御舟（【旧店名】御舟支店）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、食堂、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
011-561-3080 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「札幌市中央区南八条西13-2-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
西線１１条駅から299m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター5席、4人席テーブル×2、小上がり4人席×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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4回目、３年ぶり
・素菜湯麺（正油ラーメン）750
・什錦炒麺（五目焼きそば）800
・蟹粉炒飯（カニチャーハン）800
・麻婆豆腐 1050
中華のラーメンって微妙なイメージあるが
ここは美味い、旭川系な味わい
五目焼きそばは必食です
おそらく無化調
餡は固め
麺は炒められてます
大好きです
麻婆豆腐は初
麻婆は麻辣ってよりスイートチリ餡
エスニック感がある
他レビューみると青椒肉絲とかもそんな系統らしいですね
多分一般的なイメージと外れると思いますので要注意
酒の肴ではなくごはんのおとも
四川好きな私には嵌まりませんが
嫁は大好きだそう
多分エビチリが最適解
チャーハンは好きなタイプ
油多くなくしっとり炒められてる
パサでもベチャでもない、これ大事
焦げ無くて玉子にしっかり火が通る
塩コショウにも頼ってない
中華スープもシンプルに良し
私のオススメは
五目焼きそば、チャーハン、レバニラです
多分、エビチリも美味いです