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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,382件フォロワー10,766人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.1
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.1
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

上質な空間で頂く本格イタリアン

『食べログイタリアン EAST 百名店 2021』に選出されている「リストランテカノフィーロ」さんに伺いました。
場所は北海道札幌市。東豊線「豊水すすきの駅」から徒歩５分かからずに到着しました。
「アスカビル」の２階になります。

店内は落ち着いたトーンで統一された空間で高級感もしっかりとあります。
テーブル席のみ。個室もあるようです。

『トラットリア　テルツィーナ』にいらした小川氏は2002年このお店を開店する際に、シェフとして就任されたそうです。

今回いただいた料理の内容は以下の通りになります。
○日高のリコッタチーズ　水蛸　伊予柑　とびっこ
○水牛モォツァレラ　フランス生ハム　苺あまおう　蜂蜜に漬けたトリュフ
○本マグロ赤身　ズワイ蟹　フルーツトマト　山わさび
○ヤリイカと帆立　菜の花　タリオリーニ
○日高の牛　鴨ミンチと炊いた牛蒡　
○さつま芋のティラミスヘーゼルナッツとアマレットのジェラート
○7種類のチョコレートを選べます。日替わり
　ビターチョコ　ピスタチオチョコ　苺チョコ
○ルイボスジンジャー

提供タイミングも良かったし、接客もとても良く、長年愛されているワケを垣間見た気がしました。
最初から最後まで良い気分で食事を楽しみました。

個人的な感想を少し…。
『本マグロ赤身』盛り付け方が楽しく提供された瞬間は「？」と思いました。
口に入れると火入れされた外側の風味と内側の味わいが異なっていまいした。
山わさびがあうのは勿論ですが、フルーツトマトといただくと相性が良かったです。
『タリオリーニ』麺の食感がスルっとしている感じで食べていて楽しい。海鮮の甘みと菜の花のほろ苦さバランス良く美味しかったです。

ご馳走様でした。楽しいひと時を過ごすことが出来ました。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	リストランテカノフィーロ（RISTORANTE CANOFILO【旧店名】リストランテテルツィーナ）
受賞・選出歴	イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	050-5570-3166
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南2条西1丁目8 アスカビル　２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	･地下鉄南北線｢大通｣駅徒歩5分･地下鉄南北線｢すすきの｣駅徒歩7分･地下鉄東豊線｢豊水すすきの｣駅徒歩5分狸小路駅から340m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 料理13:00 ドリンク14:30 18:00 - 22:00 L.O. 料理20:00 ドリンク21:30 日 11:30 - 15:00 L.O. 料理13:00 ドリンク14:29 18:00 - 22:00 L.O. 料理20:00 ドリンク21:30 ■ 定休日不定休（ホームページに提示）
予算	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5430001027580 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	ディナーのみサービス料10%別途

席・設備

席数	32席
最大予約可能人数	着席時 32人
個室	有（6人可、8人可） 10名様まで。 11名様以上はホール貸切で対応可
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ	大人と同じメニューを召し上がれる小学生以上可
ホームページ	http://www.canofilo.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php?id=100052681525880 https://www.instagram.com/ristorante_canofilo/?hl=ja
オープン日	2002年12月
電話番号	011-242-0808
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	おいしいもの大好き（1）

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上質な空間で頂く本格イタリアン : リストランテ カノフィーロ

リストランテ カノフィーロ

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上質な空間で頂く本格イタリアン : リストランテカノフィーロ

リストランテカノフィーロ