食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
ベルエキップ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0572-68-2361 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中央道瑞浪ＩＣから車で３分 瑞浪駅から1,798m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料無し |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、ライブ・生演奏あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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噂を聞き、誕生日にホームページを見て来店しました。
奮発して9000円のフルコースを頼みましたが正直驚きました。
最初に予約の電話で、9000円は特別なコ−スで、最先端なフレンチやシェフのスペシャリテだと聞いてたんですが…
内容は
・トマトのコンソメと種のジュレ添え
・グラスヌードル 天使の海老のジャガ芋包み ム−ル貝のクリームソ−ス
・瑞浪野菜のエチュベ達
・伊勢海老の殻焼き ミソと頭のグラタン バニラの香り
・海と大地のミネラルス−プ 鮑とキャビア
・シャラン産窒息鴨の低温長時間ロティ
・ファグラと黒トリュフのコンソメ茶漬け
・プレデセ−ル 桃のコンポートとジュレ
・究極マンゴーブリュレ そのギモ−ヴとジェラート
・小菓子 わたあめと生キャラ
・コーヒ−または紅茶
・自家製パン
メニュー表から書きましたが、とにかくメインの鴨の焼き加減が素晴らしいです！
鴨の厚切り初めて食べましたが、噛み締めると味が染みでてきますし、滑らかな肉に皮目もパリパリで、料理が美味しいだけでなく楽しいと思えました。
ソ−スもかなり美味しかったです。
来店に合わせて、３時間かけてると聞いてありがたい気持ちです。
お皿も器の町だけあり素晴らしく、盛り付けも美しく質の高い料理達でした。
難点は場所が少しわかりにくいのと、多分フランス料理店とわかってない方が多いことでしょうか
。
他の方のblogも参考に行きましたが、はっきり言えばこの場所にはもったいないと思います。
失礼ですが何故この町にあるの？
フランス料理は、今まであまり美味しいと感じたことがなかったので、嬉しいサプライズでした。
接客に関しては、お家に招かれたような気持ちで、柔らかい物腰の方で丁寧で大変リラックスできました。
雰囲気や、テ−ブルクロスやナプキンがない等、足りないことはいろいろあります。
ですがデザートのマンゴーが気に入りこうなりました。
このデザートと生キャラはかなり美味しいです。
男としてはおしぼりは嬉しいサ−ビスです。
ＰＳ 肉料理に目覚めさせてくれたお店です。
こちらのようにメニュー表があると助かります。