大石家
（おおいしや）- 予算：
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厚切叉焼中華そば@大石家さん
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極太チャーシューの中華そば@大石屋さん
(2014.08再訪)
中華そば 大石家さん
岐阜県多治見市
ずいぶん久しぶり｡
2､3年ぶりのお伺いは､なんと未レビューでした｡
ラッキー(^O^)／
大石家さん｡現在､岐阜､長野(南信)に7､8店あるみたいです｡
店内は､変わらずの昭和のラーメン屋さん体｡
下足､お座敷の座卓が中心｡
当たり前に、、、相席です(^^;;
平日ながらひっきりなしの来客さん｡
この日は待たずに着座できましたが､店内には待ち客用に待機椅子もありますね｡
◼ 並盛り 800円 (税込)
◼ チャーシュー麺 1050円 (税込)
過去に何度もいただいてますから､大きなチャーシューだということは､とうぜんの認識です｡
苦戦も承知していましたが、、、写真収集のためにチャーシュー麺もお願いしました(笑)
具材は､チャーシュー・かまぼこ・シナチク・刻み葱｡
チャーシューは・・・厚さ1㎝ほどの極太チャーシューが健在ですね(笑)
並盛りと250円UPのチャーシュー麺の違いは､チャーシューの数｡
並盛りが4枚ほどに対して､チャーシュー麺は6枚(7枚かも？)ほど｡
お若い方ならいざ知らず､おっさんカエルには､ちとハード(^^;;
しかも｢チャーシューあげる｣と､奥方様からのチャーシューも増えるし(苦笑)
お湯割スープは､中華そばらしい醤油のおだやかさ｡
中太縮れ麺との相性もまた良し｡
どこまでも懐かしい中華そばのやさしい味わいです(^^)
お運びのおばちゃんは二人｡
着丼(着鉢)は､お盆に載ったスタイルでの登場｡
その際､どーんと豪快に置かれるので､スープがお盆にこぼれまくりです(苦笑)
しかも､このどーん､ずーっと前から変わらずみたい(爆)
このあたりの所作を含む接客サービスは､やや難ありです｡
大石家さん｡
東濃から南信には､同系の中華そば屋さんに､あきん亭さんがあります｡
お味の比較は双方のお店に失礼ですから､これをよしとはしないのですが､接客サービスは､あきん亭さんに軍配を上げるカエルです｡
持ち帰り2人前800円も人気でした｡
ご馳走様｡
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チャーシュー麺 1050円 (2014.08現在)
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ラーメン(並) 800円
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お湯割りのスープ
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中太縮れ麺
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厚さ1㎝はありそうな､極太チャーシュー
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シナチクも太いです(^^)
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胡椒たっぷりでいただきました
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店頭に駐車場あり
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店舗基本情報
| 店名 |
大石家（おおいしや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0572-22-5811 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR大多線「小泉」駅下車徒歩１６分 小泉駅から1,079m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 約20台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 備考 |
※こちらのお店は御一人様での来店利用者が多い割りに店内にカウンター席はなく、混雑時は2～4人用のテーブル席に他のお客様との相席での利用になる場合が多々有りますので事前に御承知置き下さいませ。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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(2017.09/再訪)
大石家さん
岐阜県多治見市
※ 写真追加UP
岐阜県多治見市､人気の中華そば老舗店さんです｡
3年ぶり？
ずいぶん久しぶりのお伺いです｡
(同系のあきん亭さんにはよくお伺いしてるんですけどねーw)
店内はテーブル席のみ｡
下足のお座敷席は無くなっていました｡
ちょこっと雰囲気もいい感じ(^^)
ただ接客と相席は、、、変わらずです(^^;)
中華そばは､普通・叉焼増量のチャーシュー麺・メンマ増量の3種類のみ｡
それぞれに(並)と(大)があります｡
(大)はなかなかのボリューム｡
おっさんらしく(並)をいただきました｡
◼️ 並盛り 800円(税込)
濃厚な醤油色のスープは､チャーシューお湯割りのスープ｡
アッサリとした穏やかなおいしさは､中華そばならでは♫
昭和の懐かしい中華そばのお味です(^^)
中太縮れ麺は､やや柔らか仕様｡
ツルツルっといけます｡
盤面には､自家製の極厚叉焼が4枚｡
厚さ1㎝ほど｡
噛みしめる旨さです(^^)
これにかまぼこ､シナチク､刻みねぎ｡
バランスのとれた美味しさは､中華そば的中道のそれです｡
後半ややダレるので､卓上の胡椒をフリフリ｡
以前はこれに白ご飯をつけて完食したんですけどね〜(^^;)
スープを半分ほど残してごちそうさま(^^)
中華そばを謳われる多治見の人気店さん｡
懐かしい美味しさです｡
◉ 主なメニュー(税込)
・ 並盛り 800円
・ 大盛り 950円
・ チャーシュー麺 1050円
・ チャーシュー麺(大) 1150円
・ メンマ 1050円
・ メンマ(大) 1150円
店頭に駐車場あり(10台ほど)
ご馳走さま