-
さん具クリームコロッケ単品
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201095536 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201095536","content_type":"ReviewImage","content_id":201095536,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
殻を割って生まれた瞬間!!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201095541 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201095541","content_type":"ReviewImage","content_id":201095541,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
中瓶ビール(泡)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201095555 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201095555","content_type":"ReviewImage","content_id":201095555,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
中瓶ビール(泡)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201095560 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201095560","content_type":"ReviewImage","content_id":201095560,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
枝豆が付く!!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201095561 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201095561","content_type":"ReviewImage","content_id":201095561,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
お店の入口
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201095836 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201095836","content_type":"ReviewImage","content_id":201095836,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
お店の道路側
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201095843 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201095843","content_type":"ReviewImage","content_id":201095843,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
お店の周辺
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201095927 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201095927","content_type":"ReviewImage","content_id":201095927,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
お店の説明書き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201095955 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201095955","content_type":"ReviewImage","content_id":201095955,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
お店の説明書き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201095959 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201095959","content_type":"ReviewImage","content_id":201095959,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
蘇原駅
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201095991 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201095991","content_type":"ReviewImage","content_id":201095991,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
蘇原駅
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201096010 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201096010","content_type":"ReviewImage","content_id":201096010,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
蘇原駅
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201096023 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201096023","content_type":"ReviewImage","content_id":201096023,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
蘇原駅
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201096029 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201096029","content_type":"ReviewImage","content_id":201096029,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
蘇原駅
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201096041 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201096041","content_type":"ReviewImage","content_id":201096041,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
蘇原駅
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201096074 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201096074","content_type":"ReviewImage","content_id":201096074,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
蘇原駅周辺
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201096082 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201096082","content_type":"ReviewImage","content_id":201096082,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
自由席???
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201096164 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201096164","content_type":"ReviewImage","content_id":201096164,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ドア開閉ボタン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201096181 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201096181","content_type":"ReviewImage","content_id":201096181,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
スマホの地図
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201096216 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201096216","content_type":"ReviewImage","content_id":201096216,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
お店の看板
{"count_target":".js-result-ReviewImage-201096263 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201096263","content_type":"ReviewImage","content_id":201096263,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
グリルさんか亭は、岐阜2019ミシュラン掲載店
は、各務原市界隈で知らない人は居ない人気店!!
その人気料理は「クリームコロッケ」を堪能し、
揚げの皮1枚で包まれた中に、トロトロクリーム
との相性抜群な「タルタルソース」が更に味を引
き立たせる!!
❖殻は「サクサク」中身は「トロトロ」
不思議なのは、このトロトロクリームを包んで揚
げる料理人の技術。
個人的に、ホワイトクリームを作り、クリームコ
ロッケを作った事があり、お皿に置いたら、
フニャと崩れてしまうのが普通なのに、ここのは
殻がしかり固く、箸で割る感じで、まさに恐竜の
卵を割る感覚だった。(割った事はないけどね)
製法を見て見たいが、門外不出?
表題に「恐竜の卵」と表現したけど「モスラの卵」
と説明した方が、喜ばれる方も居るかもね!!
❖オーダー
・さん具クリームコロッケ単品 880円
左から「カニ・ツナ・エビ」
定食は1200円 数量限定のため要注意。
・中瓶ビール 620円
有難い事に「枝豆」付き!!
※3ツの殻を空けましたが、スグに閉じたので、
3個ともアツアツで、美味しく頂く。
❖場所 (名鉄六軒駅からも近い)
JR岐阜駅~蘇原駅(高山線13分で30分間隔)
蘇原駅~お店まで徒歩15分弱。
食べログ情報から得る事は多く、
鵜沼~岐阜の間に列車が走ってるのを理解して
ても実感が無く、イザ利用して見ると、気軽に
行ける!!と納得感がある。
❖JR蘇原駅(そはら)
駅舎に自動改札はないが、ICカード認識機有。
電車の扉は、手動スイッチにより開く。
❖お店
・大きな建物
・ゴージャスな店内
・広い駐車場
・1日約60名の来客数(小学生君らの調査)
・ホームセンターが近い
・優しそうな店主の調理人のお方
厨房の大柄な方
アルバイト女性の方
・17時訪問時の店内は2名のみ
1名の方が17時の30秒前に駐車場に入庫
どうしたら、こんな時間調整ができるのか?
❖『そはらレポート~すてきなお店しょうかい~』
さんか亭編3年1組3班 YouTube
❖最後に
岐阜地区の情報提供者の方に感謝!!
この日、夕方の早い時間から空いていたから、
岐阜から三河安城駅まで向かう。
以上