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極
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
極（きわみ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
058-265-5464 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄岐阜駅、ＪＲ岐阜駅、各駅より徒歩５分 岐阜駅から371m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
【09年4月に白木町41より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ＪＲ岐阜駅から西側の繊維問屋街をちょっと超えたところ。
週末は問屋街は休業。最近は平日でもどうかな？
繁華街に直結しているエリアではないので比較的静かです。
店はビルの半地下。
テーブル席と座敷があります。
蕎麦は基本的に山形県産のそば粉を使用した板そば。
二八の石臼挽きのようです。
麺の太さは太麺、細麺があり、それぞれを半々に盛った相盛りも選択可能。
せっかくなので相盛りを選択。
太麺はやや幅広の麺です。
太くても細くても蕎麦の香り、のどごしとも非常に満足感がありました。
量も十分あります。
蕎麦つゆは比較的あっさりで、蕎麦の味を阻害しないものです。
ランチタイムのそば膳セットは蕎麦にご飯、おかずなども付いてお得なようです。
ここのオシとしては日本酒。
山形、新潟のお酒が多いようです。
マニアックなもの、人気が高いもの、けっこう置いてあるようです。
利き酒セット（３杯）もあるので好みの味を探索することも可能。
あの十四代もありますが、これが入ったセットはやはりちょっと高め。
それでも岐阜あたりでは簡単に飲めるものではないので挑戦の価値もあるかも。
店の人は非常に親切です。
個人的には禁煙になればいいですが・・・。