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会津自慢のソースカツ丼は、ほんわかあったかい老舗食堂で!
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店名 |
ハトヤ分店
|
---|---|
ジャンル | 食堂、かつ丼、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0242-22-6138 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
七日町駅から460m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
【会津若松市七日町7-23より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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会津若松、七日町(なぬかまち)。
住宅地の路地を分け入って進むと見えてきた、ハトヤ食堂さんの明かり。
お店は未だ新しい建物だけと、暖かみがある、こなれた良い感じなのは、このハトヤさんが、若松でもかなりの老舗食堂としての暖簾を、脈々と受け継いでいるからなのかも。
先客は、遠来の皆さんと地元の常連さんの二組。
切り盛りするのは若旦那。
大ベテランの大おかみも、まだ矍鑠と調理場に立っておられます。
先客二組は、遠来の皆さんと地元の方。です。
「ソースカツ丼」(850円)
若松で晩飯を食べるなら、やっぱりこれが手っ取り早い!
会津米にキャベツ、中濃ソース、揚げたてのロースカツ。
カツの厚みは常識的な範囲内だけど、コクのある揚がり方で、油とソースのハーモニーなのか、とても香ばしく、旨い。
紅生姜がちょこんと添えられていたりというのは、ハトヤとしての伝統なのかもしれません。
なんだか心ほのぼのあったかくなる食堂ですね。
此処の旦那は、話好きだし、あれこれ気を使うし、食堂の主人には最高のキャラクターなのでは?
ハトヤ食堂の本店は鶴ヶ城の城前にあって、そこで 働いていた今のご主人のお父様、お母様(今の大おかみ)が暖簾分けをしたもの。
ハトヤ分店になってからも、すでに旧店舗で45年、そして現在の新しいお店になっても5年の歴史を刻んでおられます。
七日町の歴史的景観からも会津鉄道の駅からもすぐ近くの立地ですから、観光ついでに立ち寄って、会津の伝統的食堂を体験していくには、もってこいですね。