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惜しかった、、、
何度か行ってますが、イタリア帰りのオーナーシェフのお店で、かなり美味しいです。何を頼んでもハズレが少なく美味しいです。
オリーブの肉詰めは絶品、つまみに最適、ワインが進みます。
ミラノカツもバターでじっくり火を通し、絶妙な仕上がり。ポークをあんなに柔らかく、ジュシーに揚げるのはかなり難しいですか、流石です。
しかし、今日は冷えてた、、、。！楽しみにしてただけに残念。ムラがあるのは良くないなぁ〜。
次回に期待。
お店からの返信
ピッコラ・フェリーチェ
2014/12/12
口福ハンターさま
先日はピッコラ・フェリーチェにお越しいただきありがとうございました。
また、お料理を楽しみにしてご来店いただいた中、この度は大変申し訳ございませんでした。
お料理はできたものをすぐお持ちしているのですが、カツレツは厚いお肉全体に熱を入れつつも熱を入れすぎて固くならないようにするために、バターで焼き上げた後やすませて、全体に熱をなじませてから、切り分けてお持ちしております。
普段はあたたかいままお持ちしているのですが、今回はキッチン側の空調やその他の要因でいつもよりも冷めてしまったことが考えられます・・・お料理への配慮が行き届いておりませんでした。申し訳ございませんでした。
また、「次回に期待」という大変あたたかい言葉をいただき本当にありがとうございます。
ご来店の機会がございましたら、お気づきのことがございましたらどうぞご遠慮なくお申し付けください。
何度もお越しいただいている中、お料理もこういうものだけなく、違うものも食べてみたいというようなご希望がもしございましたら、その日の食材でおつくりできるものはご提供できるようにしております。
他のお客様のご注文の状況によっては難しい場合やお時間をいただくこともございますが、そのようでない限りはご要望にお応えさせていただきます。
現地イタリアのように決して派手で贅沢過ぎることはなくとも、食材の良さをいかして、シンプルで素朴だけれどもおいしくて・・・そんなお料理でご満足していただきたいとの思いで続けている料理店ですので、これからもお料理を楽しみにご来店いただいたお客様のご期待を裏切らず、より一層お応えできるよう、日々励み取り組んでまいります。
この度は申し訳ございませんでした。
貴重なご意見をいただき、ありがとうございました。
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口福ハンター
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ピッコラ・フェリーチェ
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、創作料理、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
092-525-2108 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
薬院駅より徒歩１０分 渡辺通駅から583m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1810910281720 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
24席 （2階に別途16席あり。（2階は10名様～のご予約で、ご利用可。貸切可能。）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） 半個室あり |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お店の前にコインパークあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年9月23日 |
| お店のPR |
本場仕込みのパスタ、豪華なカツレツ。路地裏の古民家レストランで気軽に満喫！
ピッコラ・フェリーチェ |
| 初投稿者 |
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ここの鉄板メニューは、オリーブの肉詰めフライとポークカツ。他のメニューも美味いですが、この二品は絶品、これが食べたいから来ます。
さて本日もこの二品、更にガーリックシュリプ、キャロットラペ、カラスミパスタを頂きました。期待値が高いお店ってこともあり、ちょっと点数は辛めになってしまいました。
こちらに限らずですが、最近は良い素材が入り辛く高い。良いものは首都圏にいくから、材料費は上がらざる得ない。しかし地方では売価は上げきれないという悪循環が続いてる感じ。美味しいものは高いって感覚を広めないと、本当に美味い飯が食べれなくなるよね〜ってつくづく思います。
更に、コロナは飲食業界にかなりのダメージを与えている感じ。負けずに頑張って貰いたいです。