はかた遊膳
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味処遊膳～中洲川端商店街
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店舗基本情報
| 店名 |
はかた遊膳（ゆうぜん）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-271-9271 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中洲川端駅から124m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA） |
席・設備
| 個室 |
無 小上りとお座敷の中間？ |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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中洲川端商店街のリバレイン側、みどりや仏具店を冷泉公園側に曲がった所にあります。自家製の昆布漬け明太子が有名で、8年ほど前にはどっちの料理SHOWで紹介されたこともあるそうです。
40代後半くらいのご主人は、山笠を愛するちょっと寡黙な料理人、という感じ。
この日は東京から来た日本酒好きの友人とお食事へ。
HPでは「お酒にもこだわっています」とあったけれど、福岡の日本酒は一種類のみ。
もう少し選択肢が欲しかったな・・・。
お料理はすべて時価なので、ちょっとドキドキ。
お通しは「オクラ」と「ジャガイモの千切りの煮びたし」。
ジャガイモがかなり細切りで柔らかくておいしかったです。
「コチのお刺身」・・・もみじおろしとポン酢で。
「刺身盛り合わせ」・・・くじらの赤身・うね・ベーコン、イサキ、アジ、イカ、蒸しアワビ、ウニ。ウニは海苔で巻いて。
「むつの一夜干し」・・・自家製の干物。身がふっくらしているし、塩加減も丁度よい♪
「昆布漬け辛子明太子」・・・こちらも自家製。ほとんど辛くないので、少し物足りない気も。
「からすみ」・・・1cmほどの厚さに切って炙ってあり、大根と一緒にいただきます。お酒のおつまみには最高♪♪
お酒を4杯ずつ飲んで、二人で18,000円也。
うーむ。この金額なら、せいもん払いで透明なイカを注文した方が、他県から来た人は喜ぶかも。。。
ただ、この日はオススメメニューの「揚巻貝の南蛮漬け」や「ウニの釜飯」を注文しなかったので、これを食べたら評価が上がったかもしれません。