営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [水] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [木] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [金] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [土] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [日] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） ■ 定休日月曜※連休は通常営業年末年始は31日～1月4日までお休みですお店情報を見る

アクセス方法を教えてください

【徒歩】地下鉄「中洲川端駅」⑦番出口から徒歩3分地下鉄「呉服町駅」①番出口から徒歩5分西鉄福岡（天神）駅から徒歩20分ＪＲ博多駅から徒歩20分（1.4km）【クルマ】ＪＲ博多駅から車で8分（2km）福岡都市高「呉服町出入口」から車で3分（750m）【バス】博多バスターミナルから西鉄バスで10分『土居町』停留所下車し、徒歩2分（便数・系統多数あり）中洲川端駅から221m お店の地図を見る

このお店の口コミを教えてください

博多で有名な水たき屋さん。社員旅行で行ったので1回くらい全員で食事しました！で、選んだのはここ。もつ鍋と迷ったけど、水たきのがレアなので水炊きにしました(^^)/ 大人数で利用です。なので、レビューは少し大雑把でございます(・∀・) ◼️お店は、 THE居酒屋って感じです。居心地よいですね。テーブルがいくつか。 ◼️お店の方は、普通に丁寧なお姉さん達... お店の口コミを見る

博多味処 すきやき・水たき いろは 本店 (中洲川端/水炊き)

**2025**年1月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

**2025**年2月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28

**2025**年3月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

公式

神泡認定店

昭和28年創業　水炊き・すき焼きの老舗

博多味処すきやき・水たきいろは本店

3.68
口コミ 820 人
保存 70673 人

最寄り駅：

中洲川端駅

[ 福岡 ]

ジャンル：

水炊き

すき焼き

郷土料理

予算：: ￥6,000～￥7,999
-

定休日：: 月曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(36)
3. ドリンク(85)
4. ランチ(0)
5. 写真(169)
写真3162
口コミ820
1. 口コミ(820)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

【中洲川端駅徒歩3分】うま味たっぷりスープが自慢の水たき＆創業時から人気のすき焼きに舌鼓

博多名物・水たきの名店【いろは】。当店のオススメは、飲み干したくなるうま味たっぷりスープの「水炊き」。昭和40年ごろから長く愛される逸品です。その他にも知る人ぞ知るメニューの秘伝のわりしたで味わう九州産黒毛和牛「すき焼き」は、口の中でとろけます。個室のほか50名様までOKの広間もあるので、接待や宴会のご利用にも◎。福岡の地酒や明太子・馬刺しなど福岡・九州グルメも多数有りますのでぜひ一度お越し下さい
...

お店のこだわり

料理

スープは飲みほしたくなるうまさ！自家製ポン酢で味わう水たき

料理

昭和28年創業時から人気の絶品すき焼き

空間

掘りごたつ、座敷、テーブルと趣き異なる多彩な個室を用意

その他

地元のお客さまもふらりと入れる気軽なお店◎地酒も豊富です

ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

【博多名物】地鶏水炊き(水炊きミンチ付き)コース

これぞ博多の水炊き。コクのあるあっさりしたスープはコラーゲンたっぷり。丹念に佐賀の赤鶏からだしをとった白濁鶏がらだしを湯呑みに注ぎ、まずは柚子胡椒と塩で味わいます。鶏スープで煮込まれ柔らかくなった鶏肉・秘伝の鶏ミンチを特注の醤油とみかんを使った自家製ポン酢で。野菜は白菜ではなく、キャベツを入れ鶏スープの旨みと野菜の甘みが口いっぱいに広がります。野菜や鶏肉、鶏ミンチも追加できます。野菜の甘みがたっぷりでたスープを最後に雑炊もしくはちゃんぽん麺で〆るのはお好みでどうぞ。

コース詳細

5,500円 (税込)

しゃぶ鍋(黒毛和牛ロース)コース

秘伝のスープでさっと火を通したきめの細かい霜降りが特徴の厳選された和牛は、お口に入れた途端とろけるような食感を生み出します。臭みのまったくない和牛本来のもつ旨味と彩り綺麗なお野菜本来の旨味を存分にご堪能下さいませ。お一人様

コース詳細

6,050円 (税込)

すきやき(黒毛和牛ロース)コース

豊かな自然の中でのびのびと飼育された極上和牛！きめの細かい霜降りが特徴の厳選された和牛だけを使用し甘辛いスープをふんだんに吸い込んだ彩り綺麗な新鮮お野菜は、一度食べたらやみつきになる事間違いないでしょう。お客様がお口に入れた瞬間に満面の笑みになる事をお約束致します。お一人様

コース詳細

6,050円 (税込)

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-170218926 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170218926","content_type":"ReviewImage","content_id":170218926,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170218947 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170218947","content_type":"ReviewImage","content_id":170218947,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170218938 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170218938","content_type":"ReviewImage","content_id":170218938,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170218913 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170218913","content_type":"ReviewImage","content_id":170218913,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-281269739 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-281269739","content_type":"ReviewImage","content_id":281269739,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170218974 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170218974","content_type":"ReviewImage","content_id":170218974,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170218980 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170218980","content_type":"ReviewImage","content_id":170218980,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170218961 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170218961","content_type":"ReviewImage","content_id":170218961,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170218969 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170218969","content_type":"ReviewImage","content_id":170218969,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170218988 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170218988","content_type":"ReviewImage","content_id":170218988,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170219000 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170219000","content_type":"ReviewImage","content_id":170219000,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170219009 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170219009","content_type":"ReviewImage","content_id":170219009,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170218928 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170218928","content_type":"ReviewImage","content_id":170218928,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170218931 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170218931","content_type":"ReviewImage","content_id":170218931,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170218970 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170218970","content_type":"ReviewImage","content_id":170218970,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170218976 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170218976","content_type":"ReviewImage","content_id":170218976,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277261557 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277261557","content_type":"ReviewImage","content_id":277261557,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-276888889 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-276888889","content_type":"ReviewImage","content_id":276888889,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170218906 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170218906","content_type":"ReviewImage","content_id":170218906,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170218907 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170218907","content_type":"ReviewImage","content_id":170218907,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

食べログ太郎758

口コミ 388件フォロワー 372人

ピックアップ！口コミ

半端ない鶏の旨味、博多の水炊きの最高峰

《注文品》『地鶏水炊き(水炊きミンチ付き)コース』¥5,500 ▶鶏のうまみをふんだんに感じるのにあっさりとしたスープに▶ゆず胡椒と塩を加えていただきます▶飲み干したくなるというか飲み干しました▶具材は、まずは鶏肉に自家製のポン酢を付けて▶鶏スープで煮込まれた鶏肉はほろほろで旨味も抜群▶次... 詳細を見る

25？

2024/06 訪問

1回
cantante

口コミ 297件フォロワー 94人

芸能人御用達の水炊き

椎名林檎さんも好きと仰っていたお店。予約してライブ後に伺うとお店の入り口にはずらっとお写真が並びお席のある壁一面に大量のサイン色紙が… これは想像以上の迫力でした(笑... 詳細を見る

13？

2024/12 訪問

1回
soutaそーた Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 5,045件フォロワー 4,012人

鶏の旨味しっかりなあっさりスープが美味しい♪

博多で有名な水たき屋さん。社員旅行で行ったので1回くらい全員で食事しました！で、選んだのはここ。もつ鍋と迷ったけど、水たきのがレアなので水炊きにしました(^^)/ ... 詳細を見る

127？

2024/10 訪問

1回

口コミをもっと見る（820人）

テイクアウト

営業時間

17時〜23時　現在テイクアウトはやっておりません、
店舗営業のみとなります

メニュー

【お歳暮キャンペーン！】
・いろはの水炊き2個セット（お持ち帰り用）
7,560円（税込）
その他、極上いろはのめんたいこや、いろは自家製ぽん酢をぜひ
ご家庭でお愉しみ下さい。
※詳しくはいろはオンラインサイトからご注文や詳細ご覧頂けます！

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	博多味処すきやき・水たきいろは本店
ジャンル	水炊き、すき焼き、郷土料理
予約・お問い合わせ	092-281-0200
予約可否	予約可冬季はご予約がおすすめです。大阪店もございますのでお電話番号のお間違えないようご注意下さい。 ※電子マネーは、LINE Pay のみ使用可能です。
住所	福岡県福岡市博多区上川端町14-27 いろはビル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【徒歩】地下鉄「中洲川端駅」⑦番出口から徒歩3分地下鉄「呉服町駅」①番出口から徒歩5分西鉄福岡（天神）駅から徒歩20分ＪＲ博多駅から徒歩20分（1.4km）【クルマ】ＪＲ博多駅から車で8分（2km）福岡都市高「呉服町出入口」から車で3分（750m）【バス】博多バスターミナルから西鉄バスで10分『土居町』停留所下車し、徒歩2分（便数・系統多数あり）中洲川端駅から221m 中洲川端駅から229m
営業時間	火・水・木・金・土・日 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 月定休日 ■ 定休日月曜※連休は通常営業年末年始は31日～1月4日までお休みです
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	150席（※席指定のご予約は、電話でのみお受けしています）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） ※個室のご予約は、電話でのみお受けしています
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無 ※近隣にコインパーキングあり
空間・設備	席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://hakata-iroha.net/
オープン日	1953年
備考	■お持ち帰り・全国配送承っております！ ■有名会社のデリバリーサービスからもご注文頂けます！【全国ご自宅にいながら名店いろはの水炊きを愉しめる！】 ■水炊きのオンラインショッピングはこちらから■ https://www.iroha-e.com/ 下記店舗は全て直営店となります。 ■大阪宗右衛門町店 http://tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27069140/ ■大阪梅田店 http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27014835/ ■大阪北新地店 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27094415/
初投稿者	けぇ～じ（5）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

お店のキーワード

黒毛和牛
地酒
季節野菜
博多じまん
オキュウト

博多味処すきやき・水たきいろは本店が紹介されているグルメ情報まとめ

福岡の水炊きでランキング上位といえばここ！おすすめ14選

九州と関西に起源を持つ「水炊き」。ヘルシーメニューとして今では日本全国で愛されていますが、福岡では特に愛される郷土料理のひとつです。今回はグルメの街福岡にある、水炊...記事を読む»

食べログまとめ編集部
グルメな博多で名物を食べ尽くす！絶対行きたい人気店20選

福岡県屈指の繁華街である博多エリアは、美味しいグルメの激戦地。今や全国で知られるグルメから、地元民が愛してやまないご当地グルメまで目白押しです。今回は、博多に訪れた...記事を読む»

食べログまとめ編集部
福岡市で記念日ディナー！カップル・家族で祝えるお店29選

モツ鍋やラーメンなどの名物料理が多く、幅広いグルメを堪能できる福岡。カジュアルなお店はもちろん上品な雰囲気のお店も数多くあり、誕生日や記念日に利用ができます。今回は...記事を読む»

食べログまとめ編集部

博多味処すきやき・水たきいろは本店 - 中洲川端（水炊き）

博多味処すきやき・水たきいろは本店