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元祖ぴかいち 本店
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九州随一の皿うどん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
元祖ぴかいち 本店（がんそぴかいち）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん、中華料理 |
| お問い合わせ |
092-441-3611 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【鉄道利用】 博多駅から464m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター4席＋4人テーブル×4 ※混雑時、テーブル席は合席の場合あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1999年 |
| 備考 |
ランチタイムは混みあう場合もあり、ゆっくりとお食事を楽しみたい方は平日は14時以降の来店がお薦め。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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福岡県福岡市、博多駅の近くで通し営業をされているこちらのお店。
用事を済ませ、慌ただしく夕刻に帰途につく直前に、福岡の知人と一緒にお伺いして来ました。
お店は昔からある雰囲気が漂っていまして、店内は油が沁みこんだ感じです。
カウンター席に座りまして、メニューも良く見ないまま注文したのは皿うどん。
こちらのお店の人気メニューでして、皿うどん＝ぴかいちの図式が福岡では成り立っています。
ちゃんぽんも人気なのですが、その両者で麺は共通。
中太麺を使っていまして、これがモチモチしていて、実に美味しいのです。
焦げ目が少々あるぐらい炒めてあるところも、香ばしさがあってグッド。
そして、こちらの皿うどんの構成要素は、魚介から野菜まで多種多様、それらを一気に炒めていくことによって、皿うどんの美味しさが出来上がっていくのでしょう。
塩分も適度で、辛子高菜を一緒に食べるのも常連さんならではの技とお聞きしたことがあります。
ビールが飲みたくなる皿うどんだなぁ…
行列ができるお店でもありますので、時間に余裕を持って訪問されることをおすすめします。
※名物大将が引退されているようですが、味はしっかりと受け継がれているようですよ。