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The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
茹で加減と塩加減が決め手。シンプルを極めた茹で蟹に無心でしゃぶりつき、蟹の真髄に触れる。
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食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店
県外ゲストのもてなしにも。北陸三県の“越味の味”を贅沢に堪能できる一軒
4.15
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その時の旬の味覚をお客様のもとへ
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