Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
B
(B)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
B
|
|---|---|
| Categories | French、Innovative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6421-2632 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
※グループは4名様までと致しております |
| Address |
東京都目黒区自由が丘2-11-1 |
| Transportation |
Tokyu Toyoko Line/Oimachi Line Jiyugaoka Station main entrance, opposite Fuji Soba next to the Japanese Confectionery shop "Hachi no Ie" in front of Mizuho Bank 85 meters from Jiyugaoka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT9013201019163 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
チャージ料 500円 (ディナーのみ) |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
*Children must be junior high school age or older to enter the store. |
| Dress code |
Please refrain from wearing casual clothing such as shorts and sandals. |
| The opening day |
2018.2.13 |
| Remarks |
Sister store: L'ORANGERIE https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13224702/ |
平日のランチにお邪魔しました。
ランチは金土日のみの営業となったようです。
お店はシックでお昼でも照明暗めでとってもオシャレ！
お料理はおまかせのコース料理のみ。¥5500
乾杯にノンアルコールのロゼスパークリング¥800をあわせてオーダー。
●豚の頭を使ったパテを米粉のレースチュイルで包んだもの●イワナの黄金色の卵とレモンクリームを浮かべたブロッコリーのソース
豚の頭のお肉のみで作られたパテの食感がコリッとしていて変なクセもなくて美味しかったです。
イワナの卵も初めていただきましたが、いくらを小さくした感じでいくら嫌いの友達も食べれてました。
レモンクリームが爽やかで好みでした。
●奄美大島のマグロとアボガドタルタル。卵黄がかくれんぼ
●ヘーゼルナッツの揚げドーナツ
マグロとアボガドのタルタルに卵黄を絡めていただきます。
美味しいに決まってる♪
ヘーゼルナッツの揚げドーナツもビジュアルが可愛いい上、生地にちゃんとヘーゼルナッツが練り込んであって、見た目だけでなくちゃんと美味しい♡
●白子のポワレとゆきわり茸のおだしで炊いたリゾーニパスタのリゾットに乾燥ケールの葉っぱをのせて
このお皿が今回、一番好きだった！
白子のカリッとした焼きと中のクリーミーさがたまらない\( ˆoˆ )/
ゆきわり茸のリゾットがまたとてもよい香りで一瞬で完食。
●サワラのポワレ、焼きカリフラワーとカリフラワーのエスプーマムース、バニラの香りの白いバターソースとともに
柔らかふっくらなサワラにコクのあるカリフラワーのムースとバニラソースを絡めていただきます(^^)
グリルしたカリフラワーも甘くて美味しい‼︎
●金華豚のロースト、金華豚ミンチを使った椎茸の肉詰めに付け合わせはビーツと芽キャベツ
もちろん金華豚のローストもすっごく美味しかったのだけど、椎茸の肉詰め（と言っていいのか。。）がしいたけの旨味が凄くて美味しすぎました(*´Д｀*)
付け合わせのお野菜も抜かりなく美味しい。
ソースは肉汁を使ったシンプルなソース。
●ライ麦パン
しっかりみっしりしたライ麦パン。
風味もつよくて美味しいです。
友達がこういうお店でライ麦パン珍しいねーと言ってて確かにと思いました。
●ミルクのジェラートとミルクのチップス、蕎麦の実とイチゴとともに
ミルクのジェラートがめちゃくちゃ濃厚で、本当にミルクだけ？というコクがありました。
ミルクのチップスや蕎麦の実のザクっとした食感もよき。
そしてイチゴとミルクのコラボはテッパン♡
●フランボワーズの焦がしフィナンシェ
焦がし部分がカリッとしていて美味しい！
●食後の飲み物
コーヒーをチョイス
この内容でこのお値段‼︎
一品一品よい素材を使っている上、お料理としてのクオリティも高く、文句のつけどころがありません。
なんて素晴らしいお店なんでしょう♡
メニューは2ヶ月ごとに更新されるようです♪
とっても美味しくて満足度が高かったので、是非またお邪魔したい！！
ごちそうさまでした！