Sandaime Hakata Daruma
(三代目 博多 だるま)
噂通りのクサウマ。これはクセになる。
会社の近くにあるので何かとお世話になることの多い
アクアシティのラーメン国技館。
ずっと気になってたのに行けてなかったこのお店。
なぜかここだけアイドリングタイムがあって
なかなか時間が合わなかったのですが、このたび初めて行けました。
ラーメン通の同僚が大絶賛してたので
期待値上げて行ったのですが、期待以上でした。
皆さんが口を揃えて言っている通り、
ここまでマジな”クサうま”豚骨、ちょっと出会えないヤツです。
個人的には、その昔もう20年以上前に
川崎の街道沿いにあったお店で食べた記憶があるくらい。
とにかく、やばいくらいの臭さ。
これはもう臭さと言っていいレベルだと思います。
でも、それがめちゃめちゃ美味しいです。
苦手な人は、臭いだけで逃げ出すレベルだと思います。
でも、そこをググッと我慢すれば、
他では味わえないディープな美味しさに出会えます。
ただ、スープの中になんでしょう、これぞ臭みの元？と思うような
粉っぽいところがあったりもして、
これもまた苦手な人は逃げ出すレベルだと思うので、
やっぱり慣れない人は要注意かもです。
僕は、完全にハマりました。
ラーメン通でもないし、クサうま得意でもなんでもない
普通の味覚の僕がハマるくらいなので
おすすめしても大丈夫かと。
ただ、逃げ出す人いるレベルではあるから
あくまでも、要注意で。
またすぐ行こうとは思いませんが、
そう言いつつ、意外とすぐ裁縫してしまう気がしています。
台場に来る機会があれば、要注意しつつ、ぜひお試しください。
午後はやってない時間帯があるので
そちらも要注意でお願いします。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sandaime Hakata Daruma
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Dumplings |
|
03-5500-3211 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場 5F |
| Transportation |
307 meters from Daiba. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ カウンター12席 4人テーブル2卓 2人テーブル1卓） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| Remarks |
博多の本店は1963年創業 |
二度目の訪問。
初見で衝撃を受けたマジなクサウマっぷりは、
二度目でもまだ衝撃を受けるレベルでした。
それは、丼が届いた瞬間
「く…くさい…」と感じてしまうレベルで
なのに、箸を付けるとマジで美味しい。
スープのなんとも言えないゴワッとした感じも
これがきっと本格的な豚骨ってやつなんだろうなとか、
通ではない僕レベルの人間からすると
本格的すぎて正直引くくらいな感じなんだけど
でもそれが、クセになる。
チャーシューも生っぽい感じで
このヤバさを更に引き立ててて、
見事にハマっています。
このクサウマ、
好きな人には堪らないと思います。
僕は完全にハマってしまいました。
流石に、しょっちゅうという感じではないけど、
ちょくちょく、くらいは行きたいって思います。
きっとまた、
最初は「うっ…」てなるんでしょうけど。
それでも。