Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Saien
(菜苑)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Saien（Saien）
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Cafeteria |
|
03-3637-9529 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都江東区亀戸3-1-8 |
| Transportation |
錦糸町駅から、徒歩12分（1.0km）です。 730 meters from Kinshicho. |
| Opening hours |
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| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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平日12時前に訪問です。お店の前にはお二人が並んでいました。並んでいる間に注文を聞かれ、ランチ限定の純レバ丼ミニサイズとしょうゆラーメンのセットをお願いしました。10分程並んで入店です。店内は、調理場を囲むカウンター席と壁に向かうカウンター席のみです。女性のお客さんも多く、隣席と敷居もあり味に集中出来る席です。席に座り布のおしぼりで手を拭きお水を飲んでると、5分しないで料理到着です。
純レバ丼ミニサイズですが、ネギ山盛りでミニサイズより多めな感じ。しょうゆラーメンは一人前量です。純レバ丼は、たっぷり甘めのタレがかかっていてしつこいかと思いきやネギがかなり中和してくれます。レバーは全く臭みがなく確かに美味しいです。
ラーメンはチャーシューは大きめで厚さもあります。これも臭みなくホロホロに崩れるくらい柔らかく、肉肉しさもなく美味しいです。メンマは純レバ丼の甘さに舌が慣れた時に、お新香のように食べてました。麺は細麺で量も十分。スープは昔ながらのしょうゆラーメンのスープでした。
量は十分です。純レバ丼はタレもたっぷりで量もありましたが胃もたれもしなかったです。甘さが強いので、後半、ラーメンの味が薄いのでは？の錯覚してします。満腹になるお得なランチでした。