Restaurant name |
掲載保留Koshiikawa Sushitei
|
---|---|
Categories | Sushi, Seafood |
Address |
東京都文京区小石川1-15-12 中銀小石川マンシオン 1F |
Transportation |
都営地下鉄三田線【春日駅】徒歩4分 447 meters from Kasuga. |
Opening hours |
|
Average price(Based on reviews) |
JPY 10,000 - JPY 14,999JPY 1,000 - JPY 1,999
|
Payment methods |
Credit card accepted (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) Electronic money not accepted |
Number of seats |
8 Seats ( カウンターのみ) |
---|---|
Private rooms |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
Non smoking |
Parking |
Unavailable 近隣にコインパーキングあり |
Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine |
---|---|
Food |
Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Hideout |
【再訪】
税込み1,000円で頂けるクオリティの高いばらちらし。
界隈では貴重なランチの名店です。
【2014年4月訪問】
2014年4月1日に伺ったところ、お値段据え置きでした。
1000円という価格以上の価値がある、クオリティの高いばらちらしです。
そして、「すし」というジャンルに留まらず、
本郷~春日界隈では間違い無く上位のランチかと思います。
本日のタネは真鯛、鮪二種、〆鯖、烏賊ゲソ、帆立。
軽く煮キリを通して盛りつけられます。
さらに、飛び子が適度にあしらわれ、
甘エビ、ホタルイカ、玉子が美しく添えられます。
そう、驚いた事に、ホタルイカ。
しかも鮮度抜群なので、笑顔になりつつ没頭しました。
後でご主人と話したところ、夜のタネを回してくれたそう。
こういったサービスはありがたい。
帆立も肉厚で旨味たっぷり。
どっしりとした身が奏でる小気味好いリズムに大満足。
他にも、烏賊のゲソの食感や、
あっさり目の〆加減の鯖など、
具がお互いを高め合っているのは、
ばらちらしの魅力そのもの。
酢飯はやや強めの米酢が爽やかで、
ほんのり温かく、硬さも適度。
限定10人前後とハードルは少々高いですが、
食べる価値のあるばらちらしです。
本記事は下記のブログをベースに投稿しております。
すしログ:https://sushi-blog.com/