Estacion
(エスタシオン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Estacion（Estacion）
|
|---|---|
| Categories | Spain |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5225-3808 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都新宿区神楽坂3-6 カーサピッコラ神楽坂 1F |
| Transportation |
東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩３分 358 meters from Iidabashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
17 Seats （ カウンター6席、テーブル11席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2015.10.10 |
東京都は神楽坂、ひょんなことから、10年ぶりに友人と会食する機会を得て、神楽坂に行くことにしました。
仕事が忙しい友人ですので、遅めの時間帯にセットし、こちらのお店を予約。
私が東京にいた頃には、よく一緒に多国籍料理のお店に行っていたなと思い、モダンスパニッシュにしてみました。
ミシュランビブグルマンもゲットされているようですよ。
こちらのお店は立地から神楽坂の良さを出しています。裏通りに抜けていき、唐突に現れる感じが良いですね。
カウンターとテーブル席で、そう大きくないお店でして、今回はテーブル席を御案内いただきました。
お任せコース4,500円をお願いしようかとも思いましたが、アラカルトで気になるものがあったので、アラカルトでお願いすることにしました。
こちらのお店の凄味を感じたのは、鮎のサルティアード。
鮎のお腹に生ハムを詰めたものでして、私は初めての出会いですが、鮎の力強い旨味を焼き上げられた生ハムがしっかりとサポート。
添えられている肝のソースや盛り付けも美しく、これはデート向けなのでしょうね～。
メインのお肉は仔羊のアサード、この火入れの美しさよ。
肉料理で火入れが美しい料理はすべからく、美味しく仕上がっていると思います。こちらもソース使い、ハーブ使いが上手です。
はあ、柔らかく、香りが良く、ワインがピッタリの料理だなぁ。
最後の御飯ものはパエリアという訳ではないのが、こちらのお店のグッドポイントでして、アロスを出されます。
個人的にはスパニッシュの印象よりも、メキシコ寄りの印象がありまして、力強いアロスを想像していましたが、いやいやモダンスパニッシュですからそうそう簡単な攻め方をしてきません。
こちらも芸術性が高い、滋味深き、アロス。
野菜をチョイスしましたが、野菜の美味しさがシンプルにダイレクトに伝わるこのチョイスは正解だったと思います。
ここまででかなり満腹になりました。
シェフお一人ですので、料理が出来上がるまで少々時間がかかりますから、余裕を持っての訪問が良いでしょう。
遅い時間だとアラカルトを楽しむ常連さんがカウンターを満席に。やっぱり人気店だな～。