Pathisuri Satsuki
(パティスリー SATSUKI)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Pathisuri Satsuki（Pathisuri Satsuki）
|
|---|---|
| Categories | Cake、Bread |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3221-7252 |
| Reservation Availability |
Reservations available
電話予約・取り置きＯＫ。 |
| Address |
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 ロビィ階 |
| Transportation |
赤坂見附駅（地下鉄 銀座線・丸ノ内線） D紀尾井町口 3分 525 meters from Kojimachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 「ホテル・ニューオータニ」付属 駐車場 (760台を完備) |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wheelchair access |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
In hotel restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome
OK |
| Dress code |
特になし |
| Website | |
| Remarks |
パティスリーSATSUKIはテイクアウトのみですが、隣接するコーヒーショップSATSUKIでイートインできます。 |
２０１２年９月
さて、先日お友達の新居にお邪魔したときにおもたせでもっていったのが、
こちらのフルーツロール
ちょうどこの時期（９月中旬）伊勢丹のＢ１に催事出店してて、
これしかない！とおもったの。
さすがに、ひとつ１５００円もするスーパーメロンショートケーキを買うには・・・
マイバジェットがなかったので。ｗ
いちよ、だんな様分もとおもってたので、
もともとケーキ３つ買う予定だったから。
この日は、フルサイズのはなくって、
ハーフサイズのみの販売でした（フルーツロールにかんしては）
ハーフサイズだったので、１２６０円。
お手ごろですよね。
この日は、たしかカットサイズはなかったけど、６３０円だったかな
味的にも申し分なく、
というよりとてもおいしい。
あたし、こういう上品なスポンジ部分大好き！
ふんわりふわふわな中にもしっとりとした上品なきめの細かい肌のような繊細さ。
これ、好きだわ～
マンゴーといちご、ブルーベリー、マスクメロン
といったフルーツもいい具合にはいってるし。
そうね、
正直フルーツロールといえば、キハチとおもってたけど、
あたし、こっちのほうが好きね。
催事出店してくれてうれしいです～。
わざわざニューオータニにまでは足を運ばないからね。
また、食べる機会にめぐまれるといいな。
おすすめロールケーキです！
＜２０１１年５月＞
さて、駆け込みでいってきました〜。
先週から今週の月曜日まで、日本橋三越にて
ホテルのスウィーツ展（←題名は、ちょっとちがうかもｗ）
がやってたの。 そりゃいかなくっちゃ〜〜〜とおもい、
月曜、１７時ダッシュして（てか最近毎日１７時だわ。。笑）いってきましたよ〜。
最終日ともあって、人はそこまでいなかったからよかった〜。
いろんな有名ホテルのスイーツがきてましたよ！
ちびちえのお目当ては
（買う瞬間まで結構買うかまよったけど）
もちろんパティスリーSATSUKI＠ニューオータニ が出している
スーパーケーキシリーズ。
そのなかでも、一切れ１５００円もする
スーパーメロンショートケーキ
温泉で育てた糖度14度以上の極上マスクメロンをふんだんに使用した
シェフパティシエ中島眞介渾身の作品。
と題されているこちらのショートケーキ。。
すごいですよね、１５７５円。
＜詳細説明＞
最上級のマスクメロンの産地は、静岡県の南伊豆町。全国一のマスクメロンの生産量を誇る静岡県にあって、マスクメロンを育てるために栽培者自らが掘った温泉を熱源として品質管理を行い糖度14度以上を誇ります。スポンジの材料である卵は、長崎県でカステラ用に使われている鶏卵を。そしてクリームは、九州大牟田の低温殺菌48%クリームで、リッチな風合いを育みます。もちろん砂糖にもこだわり、和三盆ときび砂糖をブレンドします。
オータニＨＰより引用。
そんなショートケーキを買ってかえりました〜。
★スーパーメロンショートケーキ☆☆☆☆
みなさん、賛否両論ですが、ちびちえはこちらのケーキ、とてもおいしいと思いましたよ。
ちょうどいいクリームの甘さだったし、芳醇なメロンもしっかりかんじられる素敵な一品だと。
ま、１５００円だしてもういちど購入するかというと、、う〜んなやましいところですが。
ただ、見ただけでわかるのですが、なんというか素朴系なケーキのスポンジに似てて、だいじょぶかな〜とおもっていたのです。 もうちょっと絹のようにこまかいスポンジのほうが元来好きなので。
でも、ま、これはこれでいいのかなともおもいました。ちゃんとスポンジにもシロップをしみこませているっぽいから、ちょっとカステラ生地ってまではいかないけど、かる〜いスポンジ生地よりかはしっかりしてたかんじです。
とても上品な味で、ちびちえは好きですね。
だりんも、おいし〜といって食べてました。（値段は、だりんには秘密ｗｗｗ。だって、１ピース１５００円ってきいたら、たぶんびっくりするから。ｗｗ また無駄遣いを指摘されるかもだしｗ）
こちらのケーキ、たしかにすごいおいしいのですが、
味の想像はできます。衝撃的なインパクトはすくないかな。値段以外。
でも、もちろんいい素材をつかっているので、
おいしいです〜。
あ〜贅沢〜
やっぱり、披露宴、ニューオータニにしとけばよかったかな〜とかおもったり。。最後の最後でまよって、結局交通の便をとったんだよね。。。ｗｗ
でも、ウエディングケーキは、ピエールエルメのものはあったけど、このスーパーメロンケーキはなかったですね。。 そりゃないか。
↓日本橋三越の広告にものってました〜。
１日限定８０点でしたが、まだのこってたよ〜。終わりそうなときにいったのに、
やっぱり値段の壁かしら？