Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Oyaji
(おやじ)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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「おやじ」のこだわりホルモンを楽しむ☆
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Oyaji
|
|---|---|
| Categories | Horumon (BBQ Offel)、Yakiniku (BBQ Beef) |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
090-1651-3646 |
| Reservation Availability |
Reservations available
連絡なしで15分遅刻された場合はキャンセル扱いとさせていただきます。人数の変更がある場合は必ず事前に連絡を入れてください。なるべくみなさん揃われていらしてください。 |
| Address |
東京都港区南青山1-3-23 |
| Transportation |
3 minutes walk from Aoyama-itchome Station on the Tokyo Metro Ginza Line, Hanzomon Line, and Toei Subway Oedo Line; 8 minutes walk from Nogizaka Station on the Tokyo Metro Chiyoda Line 205 meters from Aoyama Itchome. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） Electronic money Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats （ There are four counter seats.） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people We only have one private room, so we would like to have someone with a clear purpose use it, so we may ask you about the purpose. We appreciate your understanding. In addition, we will give priority to those with children and pregnant women. |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smokers are required to smoke outside on the premises. |
| Parking lot |
not allowed There is a paid parking lot nearby. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sports TV,Wheelchair access,With power supply,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2007.7.1 |
| Remarks |
In order to ensure a delicious meal, you must order only one offal at the first visit. Raw meat can be ordered additionally. Please ask the staff for more information. Building name and floor number: Casa mia 1F There is a car parked in front of the building. Open the glass door and the door at the end. |
| PR for restaurants |
This is a restaurant that will satisfy both those who are trying horumon for the first time and those who love horumon!
It is located like a hideaway. You can enjoy hormones in a well-ventilated state without feeling smoke. We also offer Steak courses (reservation at least 2 days in advance). In addition, our shop is w |
2013年9月 初訪☆
青山でホルモン焼きを愉しむの巻♪
この度有難いことにお誘い頂き伺ってまいりました(o＾▽＾o)
此方のお店のルールとして、ホルモンのオーダーは初めの１回のみ
遅刻厳禁！というものがあります。
初めての場所ですし、早めに会社をでたつもりが
なんと最寄駅からの電車がＳＴＯＰ！！ﾟ(ﾉД｀ﾟ)ﾟ。
仕方がないので歩いて他の駅まで向かい、無事電車に乗れたものの
今度はこの電車もＳＴＯP！！
ﾟ(ﾉД｀ﾟ)ﾟ。
アクシデントに見舞われ、お店には遅刻という事態に・・・・・・。
約5分程の遅刻で、恐る恐るお店の扉を開けると
ご主人であろう「おやじ」さんが登場。
予約者名を伝えなんとかテーブルに着かせて頂きます。
ﾟ(ﾉД｀ﾟ)ﾟ。
急いできたので喉がカラカラ。
そして既に良い香りが・・・・
とりあえず、烏龍茶を頂きます。
お通しにはキャベツと胡瓜を味噌マヨネーズで頂くものが。
そして白菜キムチ。これ結構個人的には好きな味でした。
諸事情でこの日はノンアルコールなのでお酒が飲みたくて仕方がありません(笑)
うずうず。
今回頂いたものは以下になります。
○シビレ
胸腺の部分です。
私が伺った際には、網の上で四角い形のものが4枚、良い音を立てながら焼かれていました。
メニューオーダー時に不在だと受け付けてくれないとのことなので
食べられないのか～残念（涙）と思っていたら、焼いているうちに段々と小さく細切れ状態に。
なので、図々しくも皆さんの分から少しおすそ分けして頂きました～！有難い。
こうして食べてみると、味わいはお肉ですが、比較的淡白な感じですね。
○コブクロ ★
包丁を入れ、身が極度に縮まらないように丁寧に処理がされています。
見た目はウインナーみたい(笑)
此方は豚のコブクロということです。
プリっとした食感と程良い弾力でした。
普段から色々なホルモンを食べているご一緒していただいた方々は一同に絶賛。
そんな素敵なコブクロを頂けて嬉しいです（＾＾）！
○ハツ ★
厚めにカットしたハツ。
臭みは皆無で、今まで食べたハツとは全然違う食感と味わい。
このハツは美味～。
○オヤジミノ
とっても柔らかいミノ。
よく焼いて・・・とのことなので、じっくりと焼けるまで待ちます。
この「お預け」の瞬間がなんとも言えませんね(笑)
添えてある柚胡椒を付けて頂くと、爽やかさＵＰでより美味しくなりました。
○ハチノス
既にボイルしてあるということで、軽く炙る程度で食べられるとのこと。
コッテリ目の味噌味とハチノスの相性もなかなか良かったです。
○レバー ★
やや大きめに角切りでカットしたレバーは
レバーならではの臭みやクセが殆ど感じられないものでした。
此方もサッと炙る程度で良いとのことで、表面をさっと炙って頂きました。
プリサク食感の、美味しいレバーでした。
○ホルモン
腸壁側をまずよく焼いてからという焼き方の指導付きです。
結構油っぽいですが、片面を良く焼いている分香ばしさもあり
脂身が甘く美味しかったです。
○ハラミ
ジューシーで柔らかい食感。
しっかりとした味付けで、結構濃いめでした。
ハラミならではの肉質が味わえます。
○〆の玉子かけご飯
特別サービスで、双子の玉子での玉子かけごはんでした。
この双子ちゃんはどうやって作られるのだろうか～(*^_^*)
ジャコと葱と醤油を混ぜ混ぜして、玉子をとろ～りかけて頂きます。
ジャコ葱入りは美味しいので、家でも時々やりますが
此方のは、ジャコの風味が結構強く量も多めなので
もう少し量を少なめにするとより一層良さそうな感じがします。
最後にご飯も頂きお腹が一杯！
マイレビュアー様とご主人との掛け合いも楽しくて
たっぷりの上質ホルモンを楽しく美味しく頂くことができました(o＾▽＾o)
1人当たり約5000円と、リーズナブルな設定価格も嬉しい。
自分で好き勝手に焼けない、ホルモンのオーダーは初回1度のみ等
色々と決まりごとがありますが、美味しいホルモンを提供したいという
お店のご主人の情熱からくるものであると考えれば、納得。
最後はご主人がキャンディーが入った壺を抱きかかえ外まで
ニコニコ笑顔でお見送りして頂きました。
今回はすごく貴重な経験をさせて頂きました。
ホルモン凄い！色々とお勉強になりました。
誘って頂いた幹事様、ご一緒頂いた皆様ありがとうございました！
ごちそうさまでした～