BAKUROU Horse Meat Market
(バクロウ ホースミートマーケット)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Closed：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
BAKUROU Horse Meat Market（BAKUROU Horse Meat Market）
|
|---|---|
| Categories | Other |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
|
| Reservation availability | |
| Address |
東京都渋谷区恵比寿西1-3-11 bell恵比寿 1F |
| Transportation |
3 minutes walk from Ebisu Station on the Tokyo Metro Hibiya Line 301 meters from Ebisu. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
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| Payment methods |
Credit card accepted Electronic money accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ takeaway specialty） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking |
Unavailable Nearby paid parking: Ebisu Nishi 1-4-4, 8 parking spaces, etc. |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
外出自粛期間中のGW。
何か良いお取り寄せはないかと探していて見つけたのがこちら。
以前、馬喰ろう 恵比寿で食べて美味しかった記憶がある。
ひさしぶりに馬刺しもいいなと思って商品を見てみると、『コロナ支援・訳あり価格 厳選赤身馬刺し500g』（2,310円；税込）なんていうお得な品を発見。
クール便なので送料が1,200円かかりますが、注文しました。
もちろんブロックの状態で届いた馬肉。
500gとかなりの量だったので、最初は贅沢に分厚く切ってみました。
うーん、ちょっと噛むのが大変で、味わいもいまいち。
次は居酒屋なんかで出てくるのと同じくらいの厚さに。
この方が味、食感ともに良く、馬刺しの旨みと甘みが感じられます。
やはり、素材に合った切り方が重要ですね。
ごちそうさまでした。