Zuichou
(瑞兆)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Zuichou
|
|---|---|
| Categories | Katsu-don (Pork Cutlet Bowl) |
| Inquiry |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都渋谷区宇田川町41-26 パピエビル 1F |
| Transportation |
京王電鉄 井の頭線「神泉駅」より、徒歩8分 619 meters from Shinsen. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Wheelchair access |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Dress code |
無し |
| The opening day |
2013.10. |
| Remarks |
・電話番号はありません。 |
久し振りに渋谷へ。
駅前スクランブルの交差点、23歳で上京しドキドキしながら渡ってからもう21年の時が経ちました。
センター街を抜けＮＨＫ方面へ歩く事15分、目指すビルを発見です。
関東のカツ丼好きなら恐らく耳にしたことのあると思われる「瑞兆」（ずいちょう）。
ここ数年「カツ丼」で検索するとかならっず上位にランキングされるお店。かつどん屋ってのがまた良いですね
メニューは潔くかつ丼とビールのみ、両方お願いしますヾ(´ω｀＝´ω｀)ノ
好きな黒ラベルにサービス御新香、作り始めたは三人の店員さんの内で最も若い20歳位のお兄さん。
ロース肉を揚げ、良く油の馴染んだ小さいフライパンで玉子半面だけを焼いていきます。
店長らしき方が御飯を盛り付け天丼のようにタレを掛け玉子を乗せて仕上げ。
真剣な眼差しの元に作られし「かつ丼」の蓋を取るとこれは見た事の無い仕上がりそして、
玉子が最高に艶っぽい、素晴らしい絵力です。
瑞兆さんの「かつ丼」は豚ロースは香りも良く旨味も豊かで美味しいけど、
味が最後まで単調で個人的には丼よりオカズとして食べた方が良いかも。
揚げる時に感じましたが油を熱し過ぎたのか衣が少し焦げ臭いのも気になりました。
ご飯に乗せて丼にする良さはあまり感じません、でもツマミにしたら焼酎ロックにあうかも。
お吸い物は煮詰まっていて味が濃すぎます。
１０００円はコスパが悪いとも思います。
渋谷のずいちょうさんのかつ丼は勝手にハードルを上げてしまったのかも知れませんが正直、あまり好みではありませんでした。２０代~３０代にウケそう。
ファンの皆さん、個人的な感想ですので悪しからず
御馳走様でした〜☆