Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yakitori Hirano
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken skewers) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6281-5958 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区銀座8-12-15 全国燃料会館 1F |
| Transportation |
5 minutes walk from Shinbashi Station on the Ginza Line. 6 minutes walk from JR Shinbashi Station. 6 minutes walk from Higashi Ginza Station on the Hibiya Line. 6 minutes walk from Ginza Station. 433 meters from Higashi Ginza. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD） QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ 12 seats at counter, 6 seats in private room） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 6 people Available for 4 people or more Private room fee: ¥5,500 (tax included) |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed No affiliated parking lot (hourly parking available behind restaurant, Other parking available nearby) |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
BYOB |
| Website |
インスタには動画も載せてます！
▶️@kentexya_gourmet
------------------------------
今回は、ちょっと贅沢なこちらのお店へ！
【訪問日時】
木曜日18時半ごろに訪れましたが、予約していたのでスムーズに入店！
------------------------------
【注文内容】
〜【プレミアム】花椿コース ¥15,000〜
♦︎季節逸品料理3種
・トマトの蜜煮
静岡のフルーツトマトと青森のじゅんさい
・いさきの藁焼き
・本鱒の香味焼き
♦︎地鶏や銘柄鶏及び希少部位おまかせ10種
・せせり
・かしわもも肉
・《お口直しの大根おろし》
・マッシュルーム
・膝の軟骨
・白レバー
・つくね
・赤肉
・のどみち
・みさき（雌のぼんじり）
・手羽先
♦︎食事
・親子丼
・そぼろ丼
（他、スープご飯か稲庭うどんの4つから選ぶ）
♦︎デザート
・卵プリン（ゆずカラメル）
------------------------------
【ケンテャレポ✍️】
トマトの蜜煮は、静岡のフルーツトマトと青森のじゅんさいの組み合わせが絶妙で、トマトの甘みとじゅんさいの爽やかな風味が調和しています。
いさきの藁焼きは、素材の旨みを引き立てる独特の香りと風味があり、食欲をそそります。
本鱒の香味焼きは、鱒のふっくらとした食感と繊細な味わいが楽しめます。
地鶏や銘柄鶏、希少部位のおまかせ10種も、それぞれの部位が独自の味わいを持ち、焼き加減も絶妙でした。
特に、せせりやかしわもも肉は柔らかくてジューシーで、一口食べるたびに舌が喜びました。
大根おろしのさわやかな風味が口の中をリフレッシュし、次のお肉への期待感を高めました。
食事の親子丼とそぼろ丼も、どちらも家庭的な味わいで、優しい口当たりが心地よかったです。
スープご飯や稲庭うどんの選択肢も素晴らしく、季節や気分に合わせて楽しめるのが良かったですね。
最後のデザートの卵プリン（ゆずカラメル）は、口どけの良いプリンに、ゆずの爽やかな香りとカラメルの甘さが絶妙にマッチしていました。さっぱりとした味わいながらも、満足感を与えてくれる素晴らしいデザートでした。
【ポイント✨】
☆こだわりの逸品が楽しめる！