Chuukasoba Kyouraku
(中華そば 共楽)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuukasoba Kyouraku（Chuukasoba Kyouraku）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
03-3541-7686 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都中央区銀座2-10-12 |
| Transportation |
銀座駅徒歩3分/銀座一丁目駅徒歩4分/JR有楽町駅徒歩5分 254 meters from Ginza Itchome. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
お通し代なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ カウンター9席、テーブル席4×2席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣に商業施設等、駐車場有り |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Remarks |
2019年5月30日11:00より元の場所でリニューアルオープンいたしました。（確認済、実際に来店） |
昭和31年創業の中華そば共楽へようやく行く機会が得られました。
銀座と言う土地柄、目まぐるしく飲食店も変化するなか、70年以上も愛され続け人気を保っているラーメン屋さんです。
猛暑にもかかわらず開店前から行列ができています。
列に並び開店と同時に入れましたが、あっという間に満席です。
チャーシューワンタンメンの普通を注文しました。
動物系と魚介系の濃厚醤油のラーメンです。
麺もスープに程良く絡む中太ストレート麺と言う選択が素晴らしいです。
目の前で一つずつ丁寧に作られているのが見えるワンタンがチュルチュルでモチモチでめっちゃ美味しかったです。
脂身の少ないチャーシューとネギが濃厚醤油スープに合っていて、これも美味しく食べられました。
メンマも竹の子と呼んでいましたが、濃過ぎない甘めの味付けで、特徴ある食感が楽しく、これまた美味しい個性でした。
ワンタンが入っているラーメンと言えば、白河ラーメンのとら食堂を思い出しましたが、やっぱりお客さんの移り変わりの早い銀座で営業し続けるだけあって、こちらの方が美味しいと感じました
ただし、とら食堂は店内が広くテーブル席も多くあり家族でも楽しめますが、こちらは一人か少人数で訪ねるお店と言った違いがあると思いましたが。
お店に入ってすぐ左手にちっちゃな券売機がありますが、まずは着席を案内され、席で店員さんがオーダーを聞いてお金を渡し、店員さんが券売機にお金を入れるシステムです。
これは｢お客さんに手間をかけたくないし、会話ややり取りができた方が良い｣からと言う理由なんだそうです。
ここがポイントでした。
店員さんがとても優しく対応され、店員さんもお客さんも、全ての店内の皆さんが笑顔で過ごせるような接客をしていて、店員さんの心根が素直に出ているのでしょうが、本当に本当に感じが良いのです。
｢また来て、店員さんたちに会いたい｣と思ってしまうリピーターになってしまうお店です。
ラーメンは適度に油がスープに入っているため、最後まで熱々のままで食べられます。
猛暑ですが、店内も涼しく、美味しくいただけました！
さすが食べログtop5000に選出されているだけの名店です。