サクサクのやわらかいとんかつ : Tonkatsukoide

カツサンドで有名な「とんかつ　まい泉」の創業者小出社長が多賀にOPENした「とんかつこいで」
OPEN初日に行ってみましたが、駐車場はいっぱいだし、入店するのに1時間待ちと言われ、あきらめて後日出直すことにしました。
OPENセールの全メニュー半額は魅力だったし、いつもなら1時間くらい待てるんだけど、この日は前日深夜まで仕事だったため、1時間待って半額より帰って寝る方を選んでしまいました。
で、数日後にリベンジ！
今度は空いていてすぐに入れました。　

入り口のディスプレイ。
特選大盛り御膳がすごい！盛り盛りで気になる～～

入り口を入ると階段があって、２階が食べるところになっています。
お祝いのお花が所狭しと並んでました。

階段の踊り場には片岡鶴太郎さんが描いた七福神の絵が飾られていました。
鶴太郎さんのHPで見たまま、ソフトな色遣いの絵でした。
http://kataoka-tsurutaro.com/blog/2011/04/post-24.html
　
店内には橋田壽賀子さんや泉ピン子さんなど著名人からのお花がたくさん飾られていました。
　
格子戸で仕切れる個室もありました。
一番奥が厨房です。
　
入り口のディスプレイを見たときから「特選大盛り御膳」がとても気になったので、みんなで注文してみよう！ということになったんですが、残念ながらこの日はできないと断られてしまいました。
コレ！って決めたメニューが食べられないのはショックです。
でも気を取り直して、ヒレカツ膳とクリームコロッケ（単品）を注文。
　
お通しの酢の物とクリームコロッケ。
衣はサクサク、中身はとろっとして美味しかったです。
　
厳選された豚肉、こだわりのソース、釜戸炊きご飯、３つのウリがあるみたいです。
　
「お箸で切れるやわらかなとんかつ」という豚肉はカツサンドでお馴染みのやわらかさ。
単に肉が柔らかいのとは違って、加工されてるって感じの食感かな。
叩いてミンチにして成形しているって話を聞いたことがあるけど、実際そんな感じ。
サクサクの衣にやわらかいお肉。コロッケ＋とんかつ、これだけ食べても胸焼けすることが無かったのは油にも拘りがあるんだろうなぁ～って思いました。
ソースも美味しくてたっぷりつけていただきました。
定員さんはとても親切で、キャベツとご飯のおかわりを勧めてくれたんですが、残念ながらお腹がいっぱいで遠慮させていただきました。質問にすぐ答えられないところはまだ慣れていない感じがありましたが、わからないことはきちんと奥で聞いてきてくれたり、対応も良かったと思います。
釜戸炊きのご飯もとても美味しかったです。ご飯が美味しいと食が進むし、嬉しいですね。

デザートはアイスクリームでした。
さっぱりしていて美味しかったです。

お腹いっぱい食べたのに、胸焼けしたり胃にもたれることもなく、ほどよい満足感。

帰りに駐車場のおじさんが、お花好きなの持ってっていいよ～って言ってくれたので、飾ってあるお花をいただいてきました。

次は特選大盛り御膳にチャレンジ！かな。