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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
閉店Ootsuruchampon
|
|---|---|
| Categories | Champon Noodle |
| Address |
大阪府大阪市東淀川区小松1-4-27 |
| Transportation |
電車】 152 meters from Kami Shinjo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
|---|---|
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| The opening day |
2020.12.1 |
お店に近付くと漂う、豚骨獣臭
好き嫌いがハッキリ別れる、激臭
ボク的には、たまらん♡
以前から屋号は聞く、有名店｢天神旗｣
めっちゃ濃厚豚骨ラーメンで有名
其方は未訪問なのですが、飛び越えて、
系列店の此方に
デフォ『博多ちゃんぽん』900円
にんにくは別皿でお願いしました
噂に違わぬ、超濃厚っぷり
既に零れている、スープいや汁
見た目は二郎系ラーメンっぽさある、
でもnot 二郎系
もっと強烈なインパクトのある一杯
もやし/キャベツ＝9/1の二郎系に対し、
玉ねぎ、ニラ等も混じって、豚バラと共に
炒められてる
此方の方が、野菜の摂取量は上かと？
もやしの様に軽くないから、初めに上部を
ある程度片付けるのにも、時間を要する
天地返しするにも、野菜持ち上がらない
たしかに濃厚！ど豚骨！heavy！
ですが、その割には臭みがない
ニンニクガッツリ入れて、さらに旨み増！
終盤、テーブルの白胡麻と紅生姜を加え、
博多ちっくにカスタマイズ
ごちそう様でした
さすがにスープ完飲は辞退しましたが、
これは食べたい欲求、フッと湧いてくるやつ
お腹通すの必至と覚悟していましたが、
なぜか(？)なんともなく♪