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阪急上新庄駅から少し
歩いた所にあるラーメン屋さん
あっさりスペシャル醤油ラーメン
豚バラチャーシューや豚肩ロースレアチャーシュー、鶏むねチャーシューの3種類のチャーシューが華やかで豪華...
ラーメンを食べる時はまずスープから失礼するタイプやけど、この鯛鶏白湯スープが何度味わっても最高で、箸も掴まずに5〜6回はレンゲを口に運んでまう。
カエシの醤油の種類か分量を変えたんやろか、、??...
今回は上新庄にあるラーメン屋【青波】さんに伺いました
こちらのラーメン屋の店主さんは、和食職人歴20年の方のようです
今回いただいたのは
無情醤油ラーメン スペシャル 1,150yen
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【青波(大阪府大阪市東淀川区)】
▲サザンのグッズ等が飾られているカフェの様な
落ち着いた雰囲気が個性的な【人類みな麺類】ご出身の
店主が’16年12月にオープンしたお店
Date. '23....
無情・醤油やっぱりこれ!鯛鶏白湯スープと絶妙なカエシの塩梅が虜にさせる笑
刺身を切ってるのはたまに見かけてたけど、出汁取り用の鯛を仕込んでるのは初めて見た。
三枚おろしの中骨の部分を、身付きで使わ...
とにかくめちゃくちゃ美味くて夏バテ知らずの限定『とろろとキノコおろしの煮干し塩ラーメン』
はいはーい、ラーメンの時間ですよ
《青波 (せいは) 》
『とろろとキノコおろしの煮干し塩ラーメン 1,000円(限定)』
『鯛こぶ400円』
『餃子 200円(ランチタイム価格)』
...
麺喰い男爵がゆく
大阪・淡路(上新庄)の美味い麺屋巡り
こちらのオーナー(店長)さん よほどのSAS(サザン)ファンとお見受けいたします。
店内は'80 '90soundが流れる店内の棚...
大阪出張のランチは、青波へ行ってきました。
2回目の訪問です。
店内に入り、前回濃厚な無情塩と鶏豚丼を食べたの
今回は、あっさり慕情醤油に鶏豚丼に決定。
配膳された慕情は円錐系の丼に
...
前々から行きたいと思っていた青波にようやく来られました。
あっさりスペシャルの塩をチョイス。
3種類のチャーシューの中で1番左のチャーシューがとろとろで好みでした。
また、煮卵が絶品!!
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食べログ総合評価3.67
訪問日時2022.11.23水曜日祝日18:30
注文内容
・慕情塩800円
・無情醤油850円+味玉100円
開店時間と同時に入店。
慕情塩
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Restaurant name |
Sei Ha(Sei Ha)
|
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Categories | Ramen |
06-7175-3569 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
大阪府大阪市東淀川区豊新3-18-12 1F |
Transportation |
阪急京都線「上新庄駅」より徒歩7分 662 meters from Kami Shinjo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
チャージ料なし |
Number of seats |
12 Seats ( カウンター8席 テーブル4席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
Dress code |
なし |
The opening day |
2016.12.1 |
2023.9.6水曜日
仕事終わりに初訪問です。以前から行きたかったお店です。やっと訪問。お店Instagramにてみた限定まぜそばを食べたくて、営業時間確認したら、お店Instagramには23時...