え黄そば^^
もともと、玉売りの製麺所だった
(東京屋 沖製麺所)が麺処として営業されてます
さすが製麺所
うどん(太・並・細)・蕎麦・きしめん・ラーメン・黄そば
とラインナップ豊か^^
単品メニューは大盛無料なので
ひと際目立つネーミングの
え黄そば(税込500円)を大盛で注文^^
嫁さんは
かけうどん(税込350円)を大盛で^^
・かけうどん
うどんは優しく消化のいいタイプ^^
お出汁あっつあつ!
バランスタイプで美味しいです^^
・え黄そば
黄そばの風味が良いですね!
食感もモチッっといい感じ
お出汁に黄そばの風味が移り
美味しいです^^
玉売りで黄そば2玉(税込160円)と
お出汁2つ(税込180円)を購入^^
(ほんとは冷出汁2人前140円が欲しかった^^;)
美味しかったです^^
ごちそう様でした^^
※持ち帰りの黄そばとお出汁は
冷やし黄そばで頂く予定です^^
Restaurant name |
掲載保留Menzushinchan
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Categories | Soba、Udon |
Address |
大阪府大阪市鶴見区放出東3-19-10 |
Transportation |
JR放出駅から徒歩2分 139 meters from Hanaten. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Number of seats |
13 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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本日は黄そばとラーメン、お出汁を持ち帰り^^
ラーメンは生麺だったので
茹でてから冷水で〆て、ざるラーメンで頂きます^^
ツルツルっとした舌ざわり
かん水の香り、モチモチの食感
美味しかったです^^
黄そばは
さっと湯煎して、これも冷水で〆直して
買ってきたお出汁を冷やして、かけて頂きます^^
少しボソっとしたワシワシ食べる麺^^
旨いわぁ~^^
お出汁も最高です^^
美味しかったです^^
ごちそう様でした^^