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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
移転Ebisu maru
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen、Abura soba mixed noodle |
| Address |
大阪府大阪市淀川区西中島4-11-24 |
| Transportation |
298 meters from Nishinakajima Minamigata. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
Seats/facilities
| Number of seats |
11 Seats （ カウンター5席、(2席テーブル、 4席テーブル)各1卓） |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2016.6.12 |
濃厚鶏白湯ラーメン@えびす丸 in 大阪市淀川区西中島
実食 2019/04/02
前方に同じ方向へ向かう3人組が。
嗚呼、やはり目的地が一緒で先を越されてしまった。
入ったのは「えびす丸」。
何回も来ているが、これまで未食だった鶏白湯をオーダー。
レアチャーシュー2枚・半味玉・穂先メンマ・カイワレがデフォルトトッピングで、かなりお得感がある。
平たい表現をすると、スープは「天下一品」のような高粘度なもの。
食べるスープとも言えよう。
中太麺の吸い込みが早いのか、スープの量はかなり少なめだ。
ただ、醤油の方が自分は好みだと再確認。