関西のテイストとは一風変わった砂糖・醤油の割り下で甘さがダイレクトな親子丼 : Tori San Wa

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3.3

¥1,000~¥1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/04Visitation1th

3.3

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
JPY 1,000~JPY 1,999per head

関西のテイストとは一風変わった砂糖・醤油の割り下で甘さがダイレクトな親子丼

☆彡
店前を通りがかるとめっちゃ美味そうな親子丼写真
これで一発で落ちてしまい即入店=͟͟͞͞( ๑`・ω・´)ウォリャー
そういや親子丼は久しぶり 一体何年振りだろう…

テイクアウト販売もやっているが店内利用
席数も少ないが奇跡的に一席空いてた(*゚∀゚*)ヤッター

○名古屋コーチン親子丼・唐揚げ2個(1,300円)

玉子のトロトロ具合を想像するだけでヨダレもの
全体を軽く火入れする為にちゃんと蒸し蓋も使用
親子丼を美味しくさせるには やはり蓋は必須( •̀ω•́ )✧

昆布・鰹でなく砂糖・醤油の割り下で作られた親子丼
東京の「玉ひで」ほど甘く無いが 食べ慣れない甘さ
全国展開する中で関西に少し合わせたのかな?
それでも具材も含めて大阪の味とは少し違う

出汁で割る親子丼と違って野菜は三つ葉のみ
砂糖の甘さでなく玉ねぎの甘さが好みのタイプだが
ご飯の装い方がフワッとしていて玉子とよく絡む
これはこれで美味しいからアリかな( ˶`﹀´˵ )

メニューが名古屋コーチンに特化しているが
驚いたのは味噌汁でなく つくね入り鶏スープ
甘ったるい親子丼には良く合っていて( º∀º )ウマー

親子丼の鶏肉は名古屋コーチンだけあり
プリッとして 美味しいが厚切りので食感は良いが
中まで味が染み込んでおらず鶏肉そのものの味が強い
あっ!! これが狙い通りなら鶏肉が楽しめる親子丼

親子丼の鶏もも肉が素晴らし過ぎて唐揚げはがっかり
スーパーで売っている鶏もも肉と同等レベル
せっかく名古屋コーチンをウリにするなら
唐揚げも同じ鶏肉で売り出してもらいたいところ

テイクアウトで単品販売もあるが
出汁がご飯に染み込む前に食べたいな(^ω^*)


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@ginjirou.star

  • Tori San Wa - 名古屋コーチン親子丼・唐揚げ2個(1,300円)

    名古屋コーチン親子丼・唐揚げ2個(1,300円)

  • Tori San Wa - 名古屋コーチン親子丼・唐揚げ2個(1,300円)

    名古屋コーチン親子丼・唐揚げ2個(1,300円)

  • Tori San Wa - 名古屋コーチン親子丼・唐揚げ2個(1,300円)

    名古屋コーチン親子丼・唐揚げ2個(1,300円)

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    名古屋コーチン親子丼・唐揚げ2個(1,300円)

  • Tori San Wa - 名古屋コーチン親子丼・唐揚げ2個(1,300円)

    名古屋コーチン親子丼・唐揚げ2個(1,300円)

  • Tori San Wa - 外観

    外観

  • Tori San Wa - メニュー

    メニュー

Restaurant information

Details

Restaurant name
Tori San Wa
Categories Oyako-don (Chicken Bowl)、Boneless deep-fried chicken
Inquiry

06-6151-1153

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア B1F

Transportation

JR 大阪駅 中央口 徒歩1分
地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩2分
阪神本線 梅田駅 徒歩3分
阪急線 梅田駅 徒歩5分

59 meters from Osaka.

Opening hours
  • Mon

    • 10:00 - 21:00
  • Tue

    • 10:00 - 21:00
  • Wed

    • 10:00 - 21:00
  • Thu

    • 10:00 - 21:00
  • Fri

    • 10:00 - 21:00
  • Sat

    • 10:00 - 21:00
  • Sun

    • 10:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    不定休(LUCUAに準ずる)

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB)

Electronic money Accepted

QR code payment Accepted

Seats/facilities

Number of seats

10 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Comfortable space,Counter,Wheelchair access

Menu

Food

Healthy/beauty food menu

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Service

Take-out

With children

Kids are welcome

Website

http://www.sanwa-grp.co.jp/

The opening day

2014.9.2