Review list : Ramen Higuma

Ramen Higuma

(らーめん　ヒグマ)
Nearest station：
Ishiuchi
[Nigata]
Categories：
Ramen
Budget：

～JPY 999

JPY 1,000～JPY 1,999

Fixed holidays：
Monday
Restaurant information(detail)
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miyan683
miyan683Review907casesFollower251People

4.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation6th

久々にこちらのラーメン食べたくなりました。味噌ラーメンと味玉と餃子を注文。平日ランチはご飯無料でセルフサービス食べ放題。スープは濃いめだけど飽きないしご飯に合うし濃厚でおいしい。チャーシューも程よく柔...

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inochi0818
inochi0818Review178casesFollower59People

3.5

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

塩らーめん 800　少しウェーブ中細麺、つるもちの喉越しの良い、美味しい麺　生姜・八角？の香り、旨味・甘味、優しくついつい飲んでしまう、あっさり塩スープ
赤身チャーシューは味濃く、歯応えメンマは古漬...

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Taroshoukun
TaroshoukunReview44casesFollower14People

3.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation1th

人生初の生姜醤油ラーメンでした。
太麺とスッキリとした生姜醬油の味がくせになる1品です。
また、この塩沢店が一番新潟内でお客様の数が多いとのこと,,
地元の人気ラーメンを食べたい方はぜひいかれて...

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腹ペコまりりん
腹ペコまりりんReview179casesFollower34People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.5
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation2th

久しぶりの訪問！
平日の夕方に行ったら並ばずにすんなり入れた～。
本当はチャーシュー麺を食べたかったけど夕飯前だったので普通の生姜醤油ラーメンで我慢！笑
濃いめの醤油にしっかり効いた生姜。ちぢれ...

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9o1k2u6b7a9m1
9o1k2u6b7a9m1Review72casesFollower10People

3.1

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.1
  • Service3.3
  • Atmosphere3.2
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation1th

味噌チャーシュー麺
スノーボードの帰りに利用。味噌、醤油、塩の3種類あって味噌を選択。スープは味噌の辛さを感じず、もう少しパンチが欲しくなるが、無料でニンニクを付けてもらえます。ニンニク入れると美味...

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lost_741
lost_741Review250casesFollower16People

3.5

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation2th

雪の降る寒い日にはたまらないしょっぱさ。
今日は味噌ラーメン。
1年ぶりの訪問ですが、変わらずのおいしさ。お昼時を外しての訪問だったけど、待ちが生じていました。
残念なのは土日祝日は夜やってない...

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タマキチグルメ
タマキチグルメReview802casesFollower1629People

3.6

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks3.0
2024/01Visitation1th

“南魚沼エリアで生姜醤油を食いたくなったらここ♪”

【最寄駅】
石打駅、徒歩10分

【来店時間】
祝日、11時半頃

【用途】
ランチ

【定休日】
火曜日

【予約】
なし

【待ち時間】
30分

【利用人数】...

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jeymusic
jeymusicReview23casesFollower9People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2023/12Visitation2th

スキーの帰りには

もう何年行ってるかな？スキーの時以外は行けないけど年間20杯くらい食べてる。
塩一回、味噌一回以外は醤油しか食べたことない。
生姜の効いた醤油ラーメンは、どことなく国領の熊王に似ている感じがしない...

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森田パン
森田パンReview1598casesFollower3966People

3.8

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.8
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks-
2023/12Visitation1th

南魚沼　ヒグマのキャラクターが可愛い。

塩沢石打インターを降りて、長岡方面へ。
R17沿いにある人気のラーメンチェーン店。
本店は小千谷市にあり、まだ未訪なので、いつか食べに行ってみたいです。

塩沢店は、平日限定でライス無料、おか...

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あけびの芽
あけびの芽Review61casesFollower36People

4.1

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.1
  • Service4.0
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation5th

リベンジ成る！

友と実に2年ぶりの来訪となったヒグマ塩沢店さん。友の要望で快諾来訪したというのもありますが、私の真の目的は2年前‥味濃いめにして大失敗した｢塩チャーシュー特盛り｣へのリベンジ(笑)

三連休中日の...

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yukari0220
yukari0220Review12casesFollower2People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/08Visitation1th

あっさりだけど、しっかり生姜醤油！
地元の湯沢に帰って来たら絶対に食べてチャージしたい味。味が濃いめなので割スープで調整も出来るし注文の時に薄めも頼める。
ニンニクを一皿注文し味変すると最高！ホ...

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シャープゲンゴロウモドキ
シャープゲンゴロウモドキReview527casesFollower136People

3.6

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/07Visitation2th

生姜醤油スープがおいしい

今年もヒグマに。
開店前から客が待っている。

チャーシューメン　1,050円
生姜と醤油のスープがなかなかおいしい。
スープは濃厚とかではなく、味自体が濃い。
チャーシューも厚さは薄いが...

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l3q2l
l3q2lReview62casesFollower10People

3.6

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/07Visitation1th

土曜日のランチに訪問。お昼どきだったためか、10組近くの待ち。その後も続々とお客さんが途絶えませんでした。

名前を書き、食券を買って待ちます。待合室があって椅子もあり冷房も効いている。駐車場も広...

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ハマののんべぇ
ハマののんべぇReview290casesFollower74People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/06Visitation2th

ヒグマの生姜醤油ラーメン。かなりツユが濃い！ほんとに濃いので割スープ用意してくれてます。濃い目すぎるのダメな方は事前に頼んだほうがいいかも。細麺ですが、柔らかめの麺。チャーシューはほんとに柔らかくて美...

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コドモ
コドモReview1712casesFollower560People

3.0

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2023/02Visitation1th

2023年2月　湯沢スキー1③ : ぐうたらせいかつ2

塩沢石打インターから近い、ラーメン屋さんです。ちょっと前から気になっていました。
15時近かったのにまさかの待ちあり、で15分ほど待ってテーブル席へ。ちょっと濃いめの生姜醤油のラーメンのようです。
...

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ameli323
ameli323Review684casesFollower362People

3.5

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2022/11Visitation1th

らーめん　ヒグマ塩沢店の生姜正油らーめん

久しぶりの塩沢店です。
店内に入ると自販機があるので食券を購入します。
ちなみにランチタイムはライスが無料で食べれます。
本日も正油らーめん大盛をチョイスです。

席に座り数分で着丼です。
...

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真の大御所（211）
真の大御所（211）Review208casesFollower26People

3.3

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/10Visitation1th

長岡@新潟の味、生姜醤油ラーメン

毎年スノボー帰りには30%の確率で寄っています、好きなんです。
新潟の四大ラーメンの一つ、生姜醤油ラーメン。
約8ヶ月ぶりに来ました、うまいけど、味変わりました？？
味がちょい薄くなったような？...

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おにゃふ
おにゃふReview234casesFollower159People

3.4

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.4
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
2022/09Visitation1th

大好きなヒグマさん　の塩沢店

本店よろしく注文はチャーシュー麺大盛り　1000円。
ヒグマさんの支店とはいえ違いが気になるので固め濃いめが好きですが今回は普通のものを。

厨房に向かってカウンターではなく外に向かってカウンタ...

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シャープゲンゴロウモドキ
シャープゲンゴロウモドキReview527casesFollower136People

3.5

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/07Visitation1th

スープとごはんが合うラーメン

開店時間に行くと続々と客が入っており、人気なのが伺える。

チャーシューメン　900円
スープは醤油ベースで、生姜の味もする。
平日のランチタイムにはごはんをおかわり無料で食べられる。
スー...

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ひろっち@@
ひろっち@@Review288casesFollower224People

3.7

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/06Visitation4th

こんにちわー
南魚沼に来るとおじゃしてまーす！
勿論頼むのはチャーシュー麺
ニンニクつけてもらいました
旨いんですよねー
長岡系生姜醤油
もちもちの麺がたまらんのですよ
平日ご飯つくんで...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Ramen Higuma
Categories Ramen

025-783-3822

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

新潟県南魚沼市上一日市97

Ramen Higuma - 地図
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Transportation

1,042 meters from Ishiuchi.

Opening hours

  • Mon

    • Closed

  • Tue

    • 11:00 - 19:00

  • Wed

    • 11:00 - 19:00

  • Thu

    • 11:00 - 19:00

  • Fri

    • 11:00 - 19:00

  • Sat

    • 11:00 - 17:00

  • Sun

    • 11:00 - 17:00
  • Public Holiday
    • 11:00 - 17:00
  • 【定休日】
    不定休有り

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget（Aggregate of reviews）
～￥999￥1,000～￥1,999

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Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

46 Seats

（ カウンター12席　テーブル席26席　小上がり8席）

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

40台

Space/facilities

Counter

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Occasion

Alone |With friends/colleagues

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Remarks

スープの味の濃さは調整可能。
平日11:00~14:00ライス無料サービス（セルフサービス・おかわり自由）あり。但しライス食べ残し禁止。

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