Restaurant name |
Seikurou(Seikurou)
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Categories | Soba |
0747-64-0970 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
奈良県吉野郡天川村洞川525-1 |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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春爛漫、汗ばむ陽気に桜も舞い散る。朝早く車を走らせ、秘境みたらい渓谷へ、ひんやりとして空気が美味しい、水は透き通りエメラルド、ここはまだ山桜も蕾。渓谷を散策した後は、洞川温泉の大峰山龍泉寺をお参りし、いにしえの役行者を想う。
お昼は、役行者が名付けた名水「ごろごろ水」で打った冷たい蕎麦を頂くことに。こちらはまだお昼前と言うのに既に満席という盛況ぶり。4番目ということで待つことに、待つこと半時で、カウンター席に通して頂く。お願いしたのは、名水とうふセット(1450円)、こちらは後払いのシステム。
間もなくして、名水とうふセットがやって来た。笊に乗った蕎麦、蕎麦猪口と薬味、豆腐、柿の葉寿司が2貫、小鉢はきんぴら、お漬物ははりはり漬け。
お蕎麦は、二八、ホシはほとんど無く、2番粉か3番粉で打っている。風味は薄目、麺は中細、エッジは立っていて綺麗、水切りは十分。一口頂くと、ツルっとしてのど越しが良い、コシはほどほど。辛汁は出汁も効いているが、返しも強く、本返し、薬味はねぎと山葵のみ。蕎麦を辛汁に浸して美味しく頂く。
柿の葉寿司は小ぶりで柿の葉に包まれた鯖の押し寿司、隣の柳豊さんのお寿司だろうか、塩がしっかり効いている、鯖は燻製のような味わいで寿司飯とよく合っていて、とても美味しい。柿の葉の風味や手触りも心地よい。
名水豆腐は生姜とねぎに少し醤油を垂らし頂く。木綿豆腐だと思うが、とても柔らかい、崩れるよう、味わいも濃厚で口の中で蕩けるよう、これはとても美味しい、ごろごろ水の美味しさがそのまま豆腐に生きている、これは頂く価値がある逸品。
名水ごろごろ水に育まれた蕎麦、柿の葉寿司、豆腐どれもとても美味しかった、あっという間に頂き、お腹もいっぱいに、ご馳走様。この後は、洞川温泉の湯に浸かって日頃の疲れを癒してから帰ろう。