Official information
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Kaeru An
(かえる庵)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday、Thursday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kaeru An
|
|---|---|
| Categories | Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0742-24-8345 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
奈良県奈良市下三条町24-1 |
| Transportation |
5-6 minutes walk from JR Nara Station. Turn right at Coffeekan. 377 meters from Nara. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ Two 4-seater tables, one 8-seater table） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2002.12.28 |
| PR for restaurants |
[4 minutes from Nara Station] 100% Kirishita soba, made from the "mysterious buckwheat flour" grown on the plateau. Perfect for lunch or a break!
[4 minutes from Nara Station] The interior of the restaurant is like a nostalgic old house. It is a quiet place away from the hustle and bustle of the city. 100% Kirishita soba, which is harvested on |
JR奈良駅から少し歩いた場所にあるお蕎麦屋さん。古民家のような昔懐かしい、昭和を感じさせる店内です。なんだか落ち着きますね〜。
ランチで伺いましたが、観光地だからかお昼でもお酒もいただけるようです。
メニューは至ってシンプルで、お蕎麦は十割そばのみ！十割そばを扱っているお店は多いですが、十割のみというお店はここが始めてです。これは期待できそうですね。
ちなみにお蕎麦は高原で栽培された霧下蕎麦を使用しているとのことです。
お蕎麦の種類はいくつかありますが、一番シンプルなもりそばにしました。
少ししてからもりそば到着。では、いただきます。
お蕎麦そのものの風味が凄い！太めではないもなの、かなり存在感があります。噛むとお蕎麦の香りと、ほのかな甘みがふわっと口いっぱいに広がります。十割そばは食感が蕎麦特有のポソポソした感じだという印象があったのですが、全くそんなことはなく、程よい弾力とほんの少しのもっちり感があり、絶妙な食感です。喉越しも良いですが、どちらかと言うと噛んで蕎麦の豊かな風味を楽しむといった種類のお蕎麦です。
なので、おつゆに浸けて食べるのも良いのですが、このお蕎麦の美味しさを一番引き立たせるのはシンプルな塩だと思います。ただ、付け合わせに塩がない…！orz
まぁお蕎麦に塩はメジャーな組み合わせではないので出てこないのは当然ちゃ当然ですが、お塩で食べてみたいなぁ〜と思う程美味しかったです。岩塩とかに合わせたらたまらないだろうなぁ。
ただ、おつゆでもめちゃくちゃ美味しくいただけました。風味、喉越し共に申し分ありません。
お蕎麦の名店はいくつかありますが、その名店に勝るとも劣らないと思います。とにかく素材が良い！
本格的なお蕎麦をいただきたい方にオススメのお蕎麦屋さんです。