Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Shinshuu Soba To Jizake Ogi Soseifunjo
(信州そばと地酒 小木曽製粉所)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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【長野県・長野駅前】観光客御用達！ホテル直結の郷土料理！
長野市2日目。蕎麦づくしですわ。けど飽きません。(笑) 東京であんまり蕎麦食いたい気にもなれへんし、そんな「旨い！」と思わせてくれる場所とあれへんし。。で。
泊まってたホテルの一階にあったこの場所。「蕎麦」と「地酒」のキーワードにひかれるように入りました。外からは小洒落た居酒屋な感じやったけど、中に入ると思ってたより小さく、雰囲気的に「酒飲むところ」より「食事をするところ」の雰囲気。多分座敷や四人以上かけれるテーブルやブースがあれへんからかな？
とろつゆ蕎麦（山芋）、天ぷら盛り合わせ、野沢菜天ぷら、茄子の天ぷら、山賊焼き、地酒・大雪渓3種の飲み比べをオーダー。
昨日行った店と同様、ここの蕎麦の大盛りはホンマ大盛り！最初来た時、「この大盛りは丁度いいな」と思いきや、後で「お待たせしやしたー！」と追加をどかっと。(笑)嬉しかったけど心配になった。茹でが足りないわけではなく、歯ごたえのある蕎麦らしいコシ。風味も良かった。ただつゆがもっと欲しかったな。最後はとろろのみで食ってる感じになったけど、
山賊焼！「焼き」っつうか「揚げ」ですやん。なんなん？このサクサク感？極上ですやん。めちゃめちゃ美味しいやんけ。味噌風味のソースもばっちりですわ。
天ぷらも脂っこくなく美味しかったんやけど、葡萄の天ぷら！意外に美味しい！
盛り合わせに入ってなかったから頼んだ野沢菜天ぷら。まぁ美味しいけど、これで小生は「野沢菜の漬物が好き」なのが判明。特に野沢菜のおにぎりがめちゃ好きなんですわ。この野沢菜天ぷらは次わざわざ頼むことないな。出されたら食うけど。
茄子の天ぷらは元々好物なんで省略。(笑)
んで地酒の飲み比べやねんけど、やっぱ一番高い「槍ヶ岳」が一番美味しかったな。さわやかな甘さで。
結構食いましたが、これらで一人3000円ちょい。結構コスパええです。
駅前やし入りやすいんで長野来られた時にどないでっか？
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shinshuu Soba To Jizake Ogi Soseifunjo
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|---|---|
| Categories | Soba、Izakaya (Tavern)、Regional Cuisine |
|
026-217-3436 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
長野県長野市南千歳1-28-3 長野東急REIホテル 1F |
| Transportation |
1 minute walk from the west exit of JR Nagano Station 76 meters from Nagano. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ 25 seats at night） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed There are many paid parking lots nearby. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful night view,In hotel restaurant,Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Sommelier |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2017.4.5 |
| Remarks |
* reserved are only available at night. |
| PR for restaurants |
During the day it is a self-service soba restaurant, and in the evening (from 3pm) it transforms into a stylish soba Izakaya (Japanese-style bar) specialising in Shinshu Local Cuisine and local sake.
Izakaya (Japanese-style bar) run directly by a flour mill. During the day, you can self-serve Zaru Soba, Medium Zaru, Large Zaru, Kake, and Hiyakake for 550 yen each. In the evening, you can enjoy loc |
長野おる限りにら信州蕎麦食べずに帰られへんねんけど、も一つありますねん。
それは「山賊焼き」。唐揚げみたいなやつやねんけど、醤油味を絡ませてるんですかねぇ？ほんのりとした甘みも感じるしめちゃくちゃ好きなんですわ。
今回で２回目となる来店。ここの「山賊焼き」は大好きです。看板は蕎麦と地酒を推してますが、小生はこれが目当てですな。
是非お試しを。