Kitanoya
(北野家)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kitanoya
|
|---|---|
| Categories | Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
026-235-1010 |
| Reservation Availability | |
| Address |
長野県長野市横沢町804 |
| Transportation |
751 meters from Zenkojishita. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
− |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| The opening day |
.. |
11月15日
善光寺でお参りを済ませた後は、ランチどこにするどうする
土地勘がない・昼時でどこも混んでる、少し落ち着いた所ないかな？
観光協会でもらった地図見て、あーじゃないこーじゃない
結果参道から少し外れた、北野家支店さんにおじゃまです
こんにちは～と入ってみると、ほぼ満席
あれ、意外と人気あるお店なんですね
一番奥の座敷が一つ空いてたので、そちらにどうぞ
まだ新しいお店なんでしょうか、店内とっても綺麗です
メニューを見ると、アルコール・つまみ系がありません
店員さんに聞くと、アルコールはビール・日本酒
つまみは、山菜か親子煮いわゆる親子丼の頭くらいとの事
混んでるので日本酒冷で、突出しは山菜でした
親子煮登場、出汁が効いてて辛めの味付け
思わず日本酒お替り、お酒がススム君でした
さてランチですが、ちょっと気になることが
カツ丼に、三つのメニューが
カツ丼 ８００円
上カツ丼 １０２０円
カツ丼（玉子かけ） ８５０円
カツ丼の玉子かけって、カツ丼の上に卵の黄身が乗ってるのかな？
店員さんに聞いたら、思わぬ答えが返ってきました
店員さん 「普通ソースが掛かってますでしょ、こっちは玉子で絡めてます」
店員さん 「ちょうど、その親子煮と一緒ですよ」
普通ソースが掛かってる・・・、一瞬へっ？と思ったがあ～
信州では、カツ丼と言えばソースカツ丼なんですね
ごく稀に東京でも、ソースカツ丼見かけますがほぼ皆無
東京の人は１００％、玉子で絡めてるカツ丼がインプットされてますよね
あの方に、多大に影響されてるってことは無いですが・・・
影響はされてないが、少し参考にさせてもらってます（笑）
というわけで、ランチはカツ丼を注文
どれどれで、いただきます
まずは、カツを一口パクリ
ウ～ン、甘辛いソースたっぷりなお肉は軟らかいです
ソースも、トンカツでもないしウスターでもない
ほど良い酸味と甘さ、コクがありあと引く味わい
多分カツ丼だけのために、作ったオリジナルなソースなんでしょうね
ご飯にもソースが掛かっており、最後まで美味しくいただきました
東京に帰ったら、ソースカツ丼食べさせてくれるお店探さなくっちゃ
帰りに参道を歩いていたら、唐辛子屋さんの前にこんなベンチがありました
これ欲しいなあ、売ってないんですか？