Restaurant name |
Fontaine(Fontaine)
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Categories | Cafe、Bar、Cake |
Phone number (for reservation and inquiry) |
022-377-1111 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
宮城県仙台市泉区寺岡6-2-1 仙台ロイヤルパークホテル 1F |
Transportation |
4,368 meters from Izumi Chuo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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シェフズテラスでランチをいただいた後、ロビーラウンジ「フォンテーヌ」で「いちごと桜のロールケーキ」を買って帰りました。というか、売り切れていると嫌だったので、ランチ前に購入したものを受け取って帰りました、が正確です
苺と桜のピューレが入ったクリームの中には、わらび餅と苺を加え、生地にはタピオカ粉を使用し、もちもち食感に仕上げた、ほんのり桜の香りを感じられるロールケーキ、とのこと
中央部にモチモチしたものが入っているなと思いましたが、これがわらび餅。和の食材である桜との相性が良いですね
クリーム全体が優しい甘さをまとっており、かつイチゴと桜の風味が感じられます。私ではタピオカ粉が入っているニュアンスを判りませんが、美味しい生地だったのは間違いありません
ロールケーキの上に載っているのが、イチゴだけではなく、桜の花びらの塩漬けもあって、しっかりとした桜の感じがありました
1本で1500円だから、結構コスパ良いかも。ロイヤルパークホテルのカードを持っていると5%割り引いてくれるので、お得です