土佐のうまいもんだらけで困っちゃう : Izakayashun

高知二泊三日、龍馬＆うまいものの旅です。

こちらのお店は食べログでチェックしてから尋ねましたが、予約はせず。
祝日だったせいか、無事にカウンター席に案内していただくことが出来ました。

まずは生ビールで乾杯し、お通しのじゃこで和えたほうれん草のおひたしを頂きながら、メニューをガン見。
まずはたたきを…と、普通のカツオのたたきを頼もうとしたところ、「塩たたきオススメです」とお姉さんが言うので、勧められるがままそれを注文。
ウツボもたたきがオススメです、って言われたのですが、前回高知に来た際に唐揚げを食べ損ねているので、こちらは唐揚げで。更に青さのりの天ぷら、黒ムツの刺身、トマトサラダが料理のファーストオーダーです。

まずは黒ムツの刺身から。
黒ムツってこんな身の色でしたっけ？スーパーで売られている切り身か、既に調理されている状態しか見たことないから分からない。でも、色からも鮮度が分かる感じ。室戸沖で取れ、夕方に届いたものとのことです。
口に入れると、締まった身の歯ごたえがすごい！プリプリもプリプリ。上品な脂の甘みが広がり、鯛のような爽やかな香りが鼻に抜けます。旨い。

トマトサラダはだんな様が一人で完食してしまい、画像ナシです。でも、野菜の味が濃くて美味しかったです。特にトマト。

日本酒にスイッチしたところで、ウツボの唐揚げ登場。これが抹茶塩に合う、凶悪な顔からはまったく想像出来ない上品な白身。旨いな～。酒も進むってものです。

ウツボにニヤニヤしていると、カツオの塩たたきがやってきました。
私も塩たたきは初めて。既に塩が振ってあるので、薬味を巻いて頂きます。にんにくとタマネギと青ネギを巻いて…って、一切れが分厚いので巻くのが難しかったりして。
どうにか巻いて、大口開けてパクリ。…ウマいー！さすが土佐のカツオ！カツオ嫌いもきっとカツオを好きになると思うようなウマさ。
たっぷりの薬味を食べられるようにポン酢を別皿で出してくれました。嬉しいですよね。

青さのりの天ぷらも忘れちゃいけません。揚げたてをほおばるとサクっという心地よい食感。
その後にのりの香りがぶわっと口の中に広がります。天つゆも一緒に出てきますが、個人的には揚げたては塩で！って感じです。

さらに、のれそれ、どろめ、オススメの真っ黒たまご焼き、酒盗、大正しいたけのホイル焼き…と、食べまくりました。どれも美味しい！ウマい！旨い！おかげさまで、地酒5種コンプリートできました。
最後にカツオ茶をいただき、美味しく締めることができました。

お店の方も気さくでとても感じが良く、楽しい時間を過ごすことが出来ました。
また高知を訪ねたときには、必ず寄りたいと思います。ごちそうさまでした！