Restaurant name |
Shinkashiwa
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Categories | Unagi (Freshwater eel) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
042-746-2156 |
Reservation Availability |
Reservations available
お持ち帰りの予約も承ります| |
Address |
神奈川県相模原市南区上鶴間6-27-4 |
Transportation |
283 meters from Higashi Rinkan. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
アナログで昭和の店ですので、チャージも電子マネーもご利用できません。(近いうちになんとか・・・) |
Number of seats |
( カウンター7席、奥に座敷もあり) |
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Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people 個室というより座敷です。 |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK 無料の駐車場が北側、ファミールくぬぎ台横に有。分かりにくい場合はご連絡下さい。 |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
小田急線・東林間駅からは徒歩5分ほどで便利だが
今回は車で訪問した。
駐車場は直ぐ近くのマンション裏手にある。
5〜6台は駐められそうだ。
お店はくぬぎ台小学校と言う交差点付近に有り
2階建ての和風建築だが壁面や屋根に緑の蔦が絡まっていて独特の雰囲気だ。
店内は左手に調理場があり、その前にカウンター席が並んでいる。
奥には小上がり席もあるようだ。
メニューの数はそれ程多くなく、鰻を中心として刺身、酢の物、サラダ等に絞られている。
今回はうな丼の肝吸い、サラダ付きをいただいた。
鰻は串打ちされたものを蒸すところから始めるので出て来るまで30分ほどかかる。
やや淡い焼き色で上品な見栄えだ。
身はふっくらと柔らかく、タレは程良い甘さですっきりとしている。
自家製の山椒を勧められたが、これが香り良く、風味が素晴らしかった。
サラダは小鉢に盛られて出て来た。
食材は、胡瓜、トマト、長芋、葉物野菜等だが
ドレッシングが独特で麦の入った醤油ベースでとろみがある。
こちらにも自家製山椒をかけて美味しくいただいた。
酒は獺祭があったので次回は電車で来てゆっくりと楽しむのも良さそうだ。