Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Hitotsu
(Hitotsu)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hitotsu（Hitotsu）
|
|---|---|
| Categories | French、Innovative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
045-871-1705 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町6003-3 REK Hills 1F |
| Transportation |
JR戸塚駅西口より徒歩2分 166 meters from Totsuka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK 半個室の席となっております。 |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,Wheelchair access,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
万が一泣いてしまったり、騒いでしまった場合は一度外であやして頂くなどのご配慮をいただいております。 |
| Dress code |
厳しいドレスコードは御座いませんが、カジュアル過ぎない服装をお奨めしております。 |
| Website | |
| The opening day |
2012.4.23 |
| Remarks |
2019年2月6日（水）よりリニューアルオープン |
| PR for restaurants |
幸せの生まれる場所であるように
フランス料理の垣根を超え、 |
2012/4下旬にオープンしたばかりの店です。
戸塚では珍しく、おしゃれな南仏料理の店になります。
ランチで利用しました。
今回オーダーしたのは、
・チキンのグリル トマトクリームソースのラビオリ 1300円
ミニサラダまたはスープに、パンが付きます。
ミニサラダをチョイス。ちなみにパンはお替りができます。
テーブルに置いてある、南仏カマルグの塩は、味の調整でお使いくださいとのことです。
当店のメニューは薄味なのでと、メニューに記載がありました。
料理ができあがるまでに、ミニサラダとパンと、オリーブオイルが出されました。
パンは雑穀とのことです。ほんのり温かくて美味しいです。
その数分後に、メインディッシュのチキンのグリル トマトクリームソースのラビオリの登場。
ラビオリが敷き詰められた皿にトマトクリームソースがかけられ、チキンのグリルをのせ、
有機リーフとトマトのサラダで彩られています。
結構ラビオリのボリュームが多かったです。8枚くらい入っていたような。
確かに味付けは薄目の優しい味でしたが、そのままでも私の場合はOKでしたね。
ただ、南仏カマルグの塩を試したかったので、最後はちょっとかけてみましたが。
この内容で、1300円なので、CPは良い方だなと思いました。
1プレートの盛り合わせランチなんかは、お惣菜3つのプレートに、スープとパンが
ついて、1000円ですし。
なので、ランチの時も、戸塚の奥様方でいっぱいでした。12時過ぎには満席です。
シェフは本場の方のようです。日本人シェフと思っていましたのでびっくりです。
戸塚も変わったなあ・・・
戸塚にも南仏料理というジャンルが増えましたので、選択肢も増えました。
再開発をしてから逆に良い飲み屋が減ってしまったので新規開店はいいですね。
今度は夜も試してみようかなと思います。
夜のメニューも数百円台でありますので。