Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kafedainingu buroni
(カフェダイニングブローニュ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
ランチでのミニコース
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kafedainingu buroni
|
|---|---|
| Categories | Western Cuisine、French、Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
019-626-9085 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
岩手県盛岡市大通り3-3-18 アートホテル 盛岡 1F |
| Transportation |
595 meters from Morioka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
Seats/facilities
| Number of seats |
78 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 10-20 people |
| Private use |
OK Over 50 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Lunch: Smoking only at the counter Dinner: Smoking except in private rooms Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| Remarks |
We also accept reservations for reserved parties according to your budget and purpose, such as wedding receptions, class reunions, welcoming and farewell parties, thank-you parties, birthday parties, and after-school club gatherings. 2 hours of all-you-can-drink included, from 4,000 yen per person. *Maximum capacity is 80 people, and private reserved are available from 11:30 to 22:00. |
こちら1階のレストランは入りやすく、食事ももちろん、
待ち合わせや、ちょっと一息のアフタヌーンでも利用できますが、
※ 平日(月～土曜)のランチプランとしては、
＜週替わりランチ＞ サラダ、スープ、メイン、ライス(パン)、チョコフォンヂュ、フリードリンク
更に ※月曜は、＝レディースデー：女性にはオードブル、ケーキサービス＝ ありです。
メインも種類あって、そのメインにより値段は異なりますが1000円～
・・・ステーキ、ハンバーグ、ポーク・チキンステーキ、カレー、パスタ、オムレツなど ・・・
チョイスできる上、ドリンクがフリーも嬉しいです。
※ 日・祝日はバイキング 1800円
今回は、ランチでも、少し贅沢にコース気分（でも、魚も肉料理も味わえます）
6月の ❝ 月替わりのランチコース ボヌールランチコース 2000円❞ を頂きます。
(ウニのソースを贅沢に使用した【金目鯛のポワレ】) というフレーズに魅かれて～のこと
◎県産アスパラと生ハムのチーズソース
旬のグリーンアスパラの芳香の甘い味に生ハムの塩加減で、そのままでおいしい
チーズの色と味もちょっとアクセント
◎枝豆の冷製スープ
夏はグリーンという色だけでも涼やかなのに、グラスの透明感の器は、更に清涼感アップ
枝豆のスープ、自分では作らないので、こうして味わえるのは嬉しい。
素材独特の風味を、ちょっと楽しみ味わいながら、ゆっくりと堪能
豆の臭い、そのもの感じておいしい
◎金目鯛のポワレ ウニソースで
肝心の金目鯛、ちょっとスモール
一番期待しただけに、その小さいサイズにあれーっと、テンション↓↓
味は、思ったより淡泊 ウニソースとの組み合わせも意外
それも、焼きウニのソースで、そのそぼろ感を意識して
敢えて、裏後視せずに、食感残してのものと思われます。
そして、焼きウニの独特の少しいぶした様な匂い、感じられます。
悪くはないけど、普通の生ウニのまったり感でいいのにぃーっ！と思います。
小サイズ、ミニコース料理ではこんなものかな、牛肉料理もつくから、と納得
◎ビーフとトマトのミルフィーユ デミソース サラダ添えて
こちらは、柔らか 少し赤味が残る程度でのヒレ肉3枚とスライストマト
縦に、層の状態には重ねられないので、横に普通に並べてあります
ミルフィーユとは思えないけど、そのアピールを受けとって頂きます。
デミソースとはいっても、濃厚なものではなく、写真でもわかるように
透明感みられるくらいで、さっぱりだけど、旨み感じるおいしいソース
◎桃のコンポート コーヒー
赤ワインの香りと風味でさっぱりいい芳香
ケーキでなくとも、あっさりした締めもいいものです
量的には満足いくものではないかもしれませんが、
時間ある時に、ゆっくり会話楽しみながら頂けば、
バイキングとは違った流れでゆっくりした時間を味わえるのでは？
各月ごと、内容変わっていくこのコース
お好きなメニュー、興味魅かれるメニューある時に、ど：う：ぞ
ホテル内の食事で、ホテル駐車場 «2時間無料» ですので、
気持ちゆったり、充分、食事を楽しめる時間だと思います。