Leaf
(Leaf)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Leaf（Leaf）
|
|---|---|
| Categories | European Cuisine、Western Cuisine、Hamburger Steak |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
011-856-6977 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市豊平区月寒東2条18丁目11-26 |
| Transportation |
地下鉄＋歩き 1,459 meters from Fukuzumi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ テーブル 4×2、2×1席、他別室にもテーブル有り） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
.. |
この日は札幌ドームで「コンサ Vs ベルマーレ」のサッカー観戦です
試合の前に腹ごしらえで伺ったのはタカトシランドでも紹介されたらしい「Leaf」さん
以前から気に成っていたものの初めての訪問
一般住宅を利用した店舗で外観には一切手が加えられず周囲の住宅街に溶け込んでいる
店舗前のボードに拠るとMENUは「ハンバーグ」と「ビーフシチュー」２種類のみ
玄関から室内へ入るのだが、そこは靴のままだ
居間にテーブルが３卓に６～７０歳ほどのご主人らしきのワンオペ
お冷を運び「MENUはこれだけなんですが・・・」と手書きのMENUを置く
店舗前で見たものを同じ２種のみ
「ハンバーグセット」をふたつオーダー
セット内容は「ハンバーグ、サラダ、ライス、パン、シャーベット、コーヒー、クッキー」
提供まで１０分ほど
先に出されたのは「ハンバーグ、サラダ、ライス」少し遅れてパン
ハンバーグは鉄板の上にどっしりと３００ｇ、人参、ポテト、ポーチドエッグが添えられる
いただきます
軟らかなハンバーグに濃いめでしっかり味のドミグラス、ライスは炊き加減が少々柔め
サラダは「ニンジン、レタス、たまねぎ」をイタリアンドレッシングで、薄味でサッパリと旨い
食後に「カシスのソルベ」かと思ったらMENUには「シャーベット」との記載
ここで「ソルベとシャーベット」の違い
簡単には「ソルベ」は果汁に「酒」を加える事が多い(入らないレシピもある）「シャーベット」は「果汁」に「メレンゲ、ミルク、ゼラチン」などが加えられている（全部が入ってるわけではなく、どれかの場合もあり）
どちらも語源は「シャルバート」からで「ソルベ」はフランス語「シャーベット」は英語
自分的にレシピ云々で分別されると云うより、洋食屋さんはシャーベット、フレンチ店では「ソルベ」って事が多いような気がする
その後「コーヒーとクッキー」が出されるのだが、量が多過ぎて半分のクッキーはテッシュに包みバッグに入れた
で・・・会計を済ませると「おみやげにどうぞ」とまたもやビニール入りのクッキーが手渡された
軟らかで割れやすいクッキーはほんのり塩味の大きめサイズ
味の云々は別としてコスパは最強でお腹パンパンｗ
大変ごちそうさまでした
サッカーの結果は[１：０]でコンサの勝利♪